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斬除失智3禍首！紅豆糙米飯護肝防失智
斬除失智3禍首！紅豆糙米飯護肝防失智台灣65歲以上長者約有18.32％患有輕微認知障礙，其中近半數可能在5年內發展為失智症。日本醫師指出失智三大危險因素：氧化、硬化、糖化，並推薦吃紅豆糙米飯來改善
2018-09-07
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小卷、透抽、花枝怎麼分？小卷這樣吃不怕膽固醇
小卷、透抽、花枝怎麼分？小卷這樣吃不怕膽固醇小卷擁有豐富蛋白質與礦物質，及EPA及DHA等不飽和脂肪酸，是低熱量與低脂肪食材。小卷等頭足綱海產也有牛磺酸，有益心臟血管與眼睛視力
2018-09-04
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薑黃豆漿正夯！抗癌抗發炎薑黃功效再升級
薑黃豆漿正夯！抗癌抗發炎薑黃功效再升級薑黃是煮咖哩時不可少的香料，具有抗氧化、消炎、降低血糖等作用，還能抗老化。特別適合在運動後的早晨飲用，或是傍晚時來上一杯，由於薑黃不含咖啡因，也很推薦在睡前飲用
2018-09-03
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抗血糖、降膽固醇！日博士一天2匙洋蔥油血管變年輕
抗血糖、降膽固醇！日博士一天2匙洋蔥油血管變年輕洋蔥和橄欖油都是為人熟知的健康食物，兩者都具備強力的抗氧化效果，幫助抗老、美肌、整腸、預防動脈硬化。日本農學博士教一招，洋蔥尬橄欖油，竟然能讓健康效果再上升！
2018-09-03
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檸檬可殺12種癌細胞？食藥署回應讓檸檬神話幻滅！
檸檬可殺12種癌細胞？食藥署回應讓檸檬神話幻滅！檸檬的營養素一旦遇到熱水就容易受到破壞，而且食物不論是酸、是鹼，只要進入人體以後就會被體內酸鹼平衡系統中和，因此即便是「鹼性水」也無法改變體質。
2018-09-01
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苦瓜去苦味妙招！連營養專家也讚：營養全保留了
苦瓜去苦味妙招！連營養專家也讚：營養全保留了苦瓜非常營養，具備抗氧化、降血糖、降血壓的效果，但苦瓜苦澀的味道總讓人難以下嚥。日本節目推薦，透過日本傳統料理方法，降低苦瓜苦味，還能最大程度保留苦瓜的營養！
2018-08-31
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健康長壽的人都這樣生活！3件事增加長壽荷爾蒙
健康長壽的人都這樣生活！3件事增加長壽荷爾蒙究竟長壽的人瑞，和一般人有什麼差別呢？日本健康節目披露：體內長壽荷爾蒙多寡是關鍵，並推薦一種能夠增加長壽荷爾蒙的食物，以及2種良好生活習慣，幫助大家長命百歲！
2018-08-29
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黑芝麻：黑髮聖品！3大抗氧化營養清血管補肝腎
黑芝麻：黑髮聖品！3大抗氧化營養清血管補肝腎黑芝麻含有優良的脂質、蛋白質與膳食纖維，鈣質和鐵質也很豐富。其具備的芝麻素、麻油酚、花青素，這3種成分更是非常優秀的抗氧化物質，能使你常保青春。
2018-08-29
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長壽飲食法吃了竟罹癌？專家：吃錯反而變毒素
長壽飲食法吃了竟罹癌？專家：吃錯反而變毒素芝麻中所含的芝麻素、芝麻素酚等成分具有高度抗氧化能力，因此亦可發揮防癌、抗老化、回春等效果。使用營養價值高的芝麻與燒鹽製作芝麻鹽，就會得到最強的礦物質平衡。
2018-08-29
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扭到腳就骨折？別小看骨質疏鬆症還暗藏失智風險
扭到腳就骨折？別小看骨質疏鬆症還暗藏失智風險骨質疏鬆很少會出現自覺性症狀，通常都是因為發生意外、骨折就醫檢查才發現骨質疏鬆症，根據統計中高齡以上的女性發生骨折，大多與骨質疏鬆有關，且也常暗藏失智症的風險。
2018-08-26
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