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憂鬱、焦慮、失眠纏身？醫師推薦7種快樂食材，幫你趕跑壞心情！
當快樂荷爾蒙之稱的「血清素」濃度太低，我們可能會沮喪、憂鬱，甚至出現發胖、睡眠障礙等症狀，我們可以補充血清素的原料「色胺酸」來提高血清素水平，常保心情愉快！
2024-09-03
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早餐吃香蕉減肥又助潤腸通便？專家揭密正確吃法
香蕉可說是台灣人最常見的水果了，而香蕉可是營養價值高的超級食物，可以幫助排便、補充礦物質、維生素，還可以減肥！食品技師張邦妮為大家解答一些關於香蕉的常見問題。
2024-09-01
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紅豆抗氧化是大豆6倍！日博士推夏天3吃法健康爽口，搭番茄還多補3營養素
屬於未精製全穀雜糧食物的紅豆富含多酚等營養素，抗氧化能力強，不僅能減輕紫外線對肌膚的傷害，還可抗老化。除了喝紅豆水外，夏天把紅豆做成沙拉、搭配優格、番茄更加分
2024-09-01
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父母高血壓，醫師特製「黑豆水」降血壓，白髮黑回來！
年未四十，卻「視茫茫、髮蒼蒼、齒牙動搖」？日本院長推薦一道簡單的「黑豆湯」，一次收穫明目、護髮、堅齒等多種養生效果，還能幫助降血壓、降膽固醇！
2024-09-01
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海帶芽先泡水就可惜了！換泡這樣整腸抗三高還容易瘦
海帶芽是家中常見的常備膳食纖維來源，無論煮湯、加點薑絲涼拌都相當美味，而泡發也有技巧，日本醫學博士建議用「優格」來泡，能讓海帶芽多出更多健康好處，還能瘦身！
2024-09-01
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柚子熱量3品種比一比，還有助消化等4功效好處！柚子吃太多會怎樣？一天可以吃多少？
柚子是中秋節前後人氣最高的水果！柚子營養價值豐富，有滿滿的維生素C、膳食纖維，就連柚子皮都是除臭、驅蟲的天然法寶，來看柚子熱量有多少？一天可以吃多少柚子？
2024-08-29
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吃香蕉預防抽筋！日本博士更推香蕉加料吃，補水降血壓！
中暑，除了暈眩外，還恐有橫紋肌溶解、抽搐、意識混亂、凝血功能變差、器官衰竭，甚至是死亡風險。日本專家指出，夏天在外可補充「鹽香蕉」，不僅是預防中暑神物
2024-08-29
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細胞修復黃金時間！顧好這個鐘，預防癌細胞增生
逆天不睡，不只給癌細胞機會，各個器官的工作排程也會被搞得很混亂。長期性的思慮過度、體力耗損過多、熬夜日夜顛倒，也容易造成陰陽失衡、氣血兩虛，使睡眠變困難
2024-08-25
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雞蛋才排第5名！日本營養師票選8種營養食材你該天天吃
每種食物都各自蘊含著不同的營養素，每日均衡飲食便能充分攝取避免營養不良。不過，有哪些食物最好每天食用呢？「為了平時的健康，應有意識地持續攝取的3項食材」
2024-08-24
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腰腿有力、明目黑髮！吳明珠中醫師：補腎必喝黑米茶、黑芝麻栗子豆漿
養生融入生活之中，才能達到最高效益，在我們吃的部分，其實有很多養腎的食物，只要每天融入一些，調整食譜，加一些進到料理來，也能吃出好腎氣。
2024-08-23
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