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日正夯健康早餐!「酪梨烤蛋」降膽固醇防白內障
【早安健康/張維庭編譯】酪梨富含優良的油脂以及維生素礦物質,烤過之後口感會變得柔軟,搭配同樣十分營養的雞蛋,就成了做法簡單又美味的健康早餐!
2016-10-28
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燕麥防腸癌、黃豆防婦科癌!防癌必吃10大五穀雜糧
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】五穀雜糧含豐富的醣類與蛋白質,可以維持體力、促進細胞年輕化,還能防癌:燕麥、糙米、杏仁、薏仁、黃豆…適當攝取,營養又健康
2016-10-14
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抗老回春飲食大揭密!1分鐘弄懂「4321黃金餐盤」
【早安健康/林佳靜(營養師)】吃對「4321黃金餐盤」才能啟動年輕基因,瘦得漂亮!一餐分4等分,3分蔬菜,其中2分深色蔬菜、1分全榖根筋,最後1分奶蛋魚肉豆
2016-10-08
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骨骼、軟骨、血管壁主要成分!5食物補充膠原蛋白
【早安健康/林昕潔整理編輯】常在各式美容、保養產品廣告中聽到的膠原蛋白,其實不用花大錢補充!膠原蛋白不只能夠保養肌膚,更是許多身體組織的主要成分。只要選擇正確的...
2016-07-16
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膳食纖維是地瓜3倍、體脂減10%!四季豆5健康好處
【早安健康/張維庭編譯】常常在飯桌上出現的四季豆,是台灣和日本的常見家常料理,而四季豆其實蘊含豐富的營養,不僅能夠降低壞膽固醇、預防動脈硬化,還具有消除疲勞以及...
2016-06-25
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4食材煮成膠原蛋白湯,還能抗發炎提升新陳代謝
【早安健康/張維庭編譯】天氣忽冷忽熱的季節,皮膚狀況也跟著不穩定起來,容易乾癢、保養品不易吸收,這時,可改由體內著手保養,煮一道充滿膠原蛋白的美味濃湯,以大豆、...
2016-05-25
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吃出肝臟的活力!養生專家推薦6大天然保肝聖品
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】常常在演講上提到,「有乾淨健康的肝臟,才有彩色的人生」,為什麼肝臟這麼重要呢? -肝臟是個神奇的魔術師,可以把糖和脂肪變成蛋...
2016-03-30
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酪梨籽別丟!煮成燃脂通便茶,2週狠甩8公斤
【早安健康/林明慧編譯】酪梨有「森林中的奶油」之美譽,能降低血液中的壞膽固醇,防止動脈硬化,並富含脂肪代謝必須的維生素B群,及抗酸化作用的維生素E,近年來備受推...
2016-02-01
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礦物質維生素纖維大評比,營養師教你吃對4大穀物
【早安健康/營養師Stella】你或許因「聽說」吃米飯容易胖,所以為了減肥而硬生生把米飯或澱粉類食物列為拒絕往來戶;或是「聽說」小麥吃了會過敏、引起發炎,是現代...
2015-12-24
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更年期食補大全!大豆防乳癌抗骨鬆,對症食譜必看
【早安健康】緩解更年期不適的食物 隨著年紀漸增,我們身體的活力下降,細胞的再生和修復能力也不復從前。然而健康完整的飲食,絕對可以為細胞提供更好的營養和維生素,並...
2015-12-07
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