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這食物集齊3種致癌物!不愛吃肉怎補蛋白質?專家清單2蔬菜也上榜
《內科醫學年鑑》:「以動物性來源為基礎的低碳水化合物飲食,和男性與女性總死亡率較高有關,而以蔬菜為基礎的低碳飲食,則和總死亡率與心血管疾病死亡率較低有關。」
2023-05-31
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孩子成長期怎麼吃?醫師揭飲食6攻略:打造不生病體質、長大沒三高
影響身高最大的,像是遺傳和體質這些部分,能改變得非常有限。人類對於為何會正常長高,其詳細背後機轉原因的基因變異知道的並不多。
2023-05-24
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燕麥奶比牛奶好?營養師:這項優勢,豆漿或其他植物奶都無法取代
無論是以蛋白質的量或品質來說,燕麥奶與堅果奶都無法取代牛奶或豆漿。以未添加營養素的狀態來說,牛奶的高鈣是其他種類飲品都無法取代的。
2023-05-16
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紅豆、綠豆,控糖降血壓怎麼選?4種豆類營養大不同
四種超健康的豆類:紅豆、綠豆、黑豆、黃豆,雖然分屬於未精製全穀雜糧類與豆魚蛋肉類,但豐富的營養價值做成豆漿、湯品都適合喔!
2023-05-09
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不是年輕人專利!熟齡必懂的「白金蛋白」這檔事
健康風潮正夯,熱衷上健身房的年輕人為了「增肌」,隨身攜帶「時尚標配」乳清蛋白、團購舒肥雞胸肉,差點誤以為是年輕人專屬的健康語言。但其實,廣大的中熟男、中熟女們,
2023-05-02
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60%人口失眠,色胺酸「助眠食材」給你天天好眠!早餐這樣吃就對了
早稲田大學先進理工學研究科教授柴田重信表示,色胺酸做為必需胺基酸,能變化為神經傳導物質相當重要的血清素。而血清素既是一天活力來源、快樂荷爾蒙,又是晚上幫助睡眠褪
2023-04-27
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《初戀》佐藤健旋風訪台!好身材菜單曝光:三餐自己料理,天天都有菠菜和它
曾演出《First Love初戀》的日本知名演員佐藤健,常在各戲劇中秀出結實身材,能維持健康多年,秘訣可能和愛吃菠菜、納豆的三餐菜單有關!
2023-03-28
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小分子成就大肌肉?活性胜肽促進生成強健肌肉!
平時也可選用添加大豆與豌豆兩種小分子活性肽的營養補充品,其豌豆活性胜肽,可刺激活化肌細胞生長;大豆活性胜肽,則可促進肌纖維變大,讓肌肉變得更多、更強。
2023-03-13
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吃蛋預防脂肪肝!一天可以吃幾顆雞蛋?院長解惑了
雞蛋中的油酸、卵磷脂、胱胺酸都能降低低密度膽固醇,膽鹼有助預防脂肪肝,雞蛋雖是高膽固醇食物,除了膽固醇容易上升或想降膽固醇的人,一天一顆蛋不必擔心膽固醇上升。
2023-03-12
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狂吃蛋白質就夠了嗎?多了玻尿酸,行動更有力!
如果想要行動更有力、身體無負擔,也可選擇全植物配方的營養補充品,如像大豆、豌豆、小麥的多種植物蛋白,以及含大豆、豌豆胜肽補充品,可補充完整胺基酸。
2023-03-09
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