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空心菜降血糖血脂，低血壓患者別吃
空心菜降血糖血脂，低血壓患者別吃【早安健康／胡大一主編（北京大學人民醫院心血管研究所所長、心臟中心主任）】 空心菜：減少三酸甘油脂和膽固醇，清潔和疏通血管 營養素 含量 含量比較 熱量 23大...
2016-04-25
世界紀錄最營養水果：抗發炎好油，高溫煎炒也不怕
世界紀錄最營養水果：抗發炎好油，高溫煎炒也不怕【早安健康／張維庭編譯】酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，在原產地的中南美洲被稱作「生命之源」，以酪梨果實榨取而來的酪梨油也有極高的營養價值，不論是...
2016-04-19
失智發炎糖尿病都和它有關！可可、綠茶有效殺壞菌
失智發炎糖尿病都和它有關！可可、綠茶有效殺壞菌【早安健康／林明慧編譯】大家都知道腸內有各種好菌及壞菌，當細菌種類失衡時，腸道功能就會受到影響。其實口腔也是一樣，有超過700種細菌種類，高達1000億個以上的...
2016-04-18
吃黑巧克力的完美藉口：預防心肌梗塞
吃黑巧克力的完美藉口：預防心肌梗塞【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】《Heart》期刊2016年3月2日發表的一項前瞻性研究中，共涉及67,640例瑞典成年人，旨在調查食用巧克力與缺血性...
2016-04-09
乾咳痰多、中氣不足！胸腔保健3招遠離肺癌
乾咳痰多、中氣不足！胸腔保健3招遠離肺癌【早安健康／黃建達（呼吸道疾病科主治醫師）】即使今年的冬天氣溫偏高，不若往年寒冷，但台灣地區的霾害，仍不時讓空氣品質下降，到底在空污環境下，如何做好胸腔的日常保...
2016-03-30
補氣活血、強筋健骨！食神3招教你電鍋快速煮雞湯
補氣活血、強筋健骨！食神3招教你電鍋快速煮雞湯【早安健康／李婉萍（榮新診所營養諮詢組副組長）】 電鍋快速煮雞湯 雞肉湯品 雞肉營養價值高，能補氣活血、強筋健骨，對消水腫、產後復原等情況，皆有助益。喝湯可促進...
2016-03-28
32歲中風！高血壓肥胖惹禍，4招護血管2周就見效
32歲中風！高血壓肥胖惹禍，4招護血管2周就見效如何預防中風？氣溫驟降易使血管收縮，是中風的好發季節，尤其是高血壓患者更要注意。現代人飲食、運動習慣差等原因，也有許多年輕人血壓偏高，曾有32歲就中風的案例！
2016-03-28
鮭魚配的酸豆大有來頭！防癌抗發炎，一種人別多吃
鮭魚配的酸豆大有來頭！防癌抗發炎，一種人別多吃【早安健康／林昕潔整理編輯】食用鮭魚時，是否會搭配一顆顆深綠色的「酸豆」呢？其實它並不是豆子，而是一種植物「續隨子」的花蕾，也稱為刺山柑，原產於地中海。由於它具...
2016-03-23
美官方認可抗癌食物第一名！高血壓、低血壓都該吃
美官方認可抗癌食物第一名！高血壓、低血壓都該吃【早安健康／金權道】高血壓、低血壓都應食用大蒜 大蒜能有效降血壓，原因是它有著神奇的組成成分：前列腺素、果聚糖、鉀和鎂等礦物質。最好定期、足量食用，每天約2枚蒜...
2016-03-08
穩血壓排多餘鹽分的健康零嘴：用電鍋做超營養地瓜干
穩血壓排多餘鹽分的健康零嘴：用電鍋做超營養地瓜干【早安健康／張維庭編譯】在家想吃點零嘴，又怕外面賣的零食高鹽高鈉？這時不妨為自己和家人做道簡單的地瓜干，香甜又營養！地瓜干的維生素B1是橘子的2倍、維生素C也是...
2016-02-16