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防癌護心血管「長生果」！這樣吃避免致癌的黃麴毒素
防癌護心血管「長生果」！這樣吃避免致癌的黃麴毒素【早安健康／林昕潔整理編輯】相較於乾烤的花生，水煮花生的熱量、脂肪含量都更低，還擁有更多的營養素，能夠防止細胞受到氧化傷害。脂肪其中超過一半都屬於不飽和脂肪酸…
2016-09-28
熱量少30％！營養師教你把吃不完的柚子變成果醬
熱量少30％！營養師教你把吃不完的柚子變成果醬【早安健康／H2U CLUB 營養師Hane】柚子皮入果醬，除了可以增加風味及口感之外，亦能增加膳食纖維的攝取；減少砂糖用量，以部分赤藻糖醇取代，可降低熱量…
2016-09-28
清除肝臟毒素又防腸癌的關鍵，就在這一碗
清除肝臟毒素又防腸癌的關鍵，就在這一碗【早安健康／林昕潔整理編輯】只要選對食材，簡單的沙拉也具有幫助腸胃和身體排毒的效果！這碗沙拉的主食材包括茴香、檸檬汁、核桃等。其中，茴香油能促進腸胃神經血管…
2016-09-26
秋天必吃白色蔬果，白木耳、梨子等還有這5種
秋天必吃白色蔬果，白木耳、梨子等還有這5種【早安健康／馮鈺婷編譯】時節即將入秋，按照中醫觀點，秋天屬金，金對應的臟器為肺，而五色中白色入肺，因此秋天多吃白色食物可滋養肺部，白色蔬果有:蘋果、梨子、白花椰
2016-09-25
穩血壓、降膽固醇讓你愛不「梨」手！3種人別吃
穩血壓、降膽固醇讓你愛不「梨」手！3種人別吃【早安健康／曾啟翔整理編輯】水梨含有各種營養，正確搭配其他食材食用，可穩定血壓、改善久咳不癒、降低膽固醇，但若搭配地瓜食用，易引發腸胃不適。一天不宜食用超過一顆
2016-09-22
糖尿病人口超過2百萬！中研院研究員：遏止糖尿病，關鍵在多吃糙米
糖尿病人口超過2百萬！中研院研究員：遏止糖尿病，關鍵在多吃糙米【早安健康／何美鄉醫師】公衛界一直強調，糖尿病是可以藉由飲食和運動來延遲發病，甚至可以預防。飲食習慣由白米改變為全穀物(糙米、全麥等)則是一個簡單有益的方法。
2016-09-21
健康烤肉過中秋！芭樂奇異果幫你解毒遠離腸癌
健康烤肉過中秋！芭樂奇異果幫你解毒遠離腸癌【早安健康／Donna營養師】中秋節是華人地區重要的傳統節日，賞月、提燈籠、吃月餅…等都是中秋節的傳統活動之一。到了1980年代中期，台灣開始興起中秋節要烤肉的...
2016-09-16
明明體重一樣看起來卻比較胖？原來是沒注意到這個
明明體重一樣看起來卻比較胖？原來是沒注意到這個【早安健康／H2U CLUB】好多人問過捏扣~為什麼身高體重差不多，但是別人看起來就是比較瘦呢？ 甚至明明比對方瘦但是大家卻都看不出來！！(捶心肝) 其實這跟體...
2016-09-15
高血壓吃沙朗、減肥吃菲力！牛肉部位功效大不同
高血壓吃沙朗、減肥吃菲力！牛肉部位功效大不同【早安健康／林明慧編譯】牛肉，常被貼上高膽固醇、高脂肪的負面標籤，被視為不健康的肉品代表。然而有「肉博士」之稱的日本名醫渡邊信幸認為，牛肉其實營養豐富，不同的部...
2016-09-14
服用這11種藥物，再忙也不能來杯咖啡！
服用這11種藥物，再忙也不能來杯咖啡！【早安健康／藥害救濟基金會】老王是電腦工程師，平時工作壓力大，飽受失眠困擾，醫師開立安眠藥來改善老王的睡眠問題，並且囑咐不可以自行增加藥量。 前天早上老王喝了一...
2016-09-13