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過年別錯過6種最佳食材！加碼傳授主廚級花椰菜清洗與料理法
林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈就推薦：過年必吃的6種蔬菜；同時也要教大家如何保存才最適合！
2025-01-19
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人人身上都有癌細胞！每天做3件事幫身體大掃除
【早安健康／北投健康管理醫院副院長韋朝榮】久咳不癒、解黑便、胃痛不止，會是癌症嗎？目前，台灣每年有九萬以上的民眾，被診斷出罹患癌症，如何早期發現這不速之客？哪些...
2025-01-17
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吐司不要冰冷藏！教你專業保存、回烤方法，多一步驟外酥內軟像現烤
建議冷凍保存。回烤時採取「高溫、短時間」，就是吐司美味的訣竅。
2025-01-16
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早上吃薑，勝吃蔘湯！中醫：2禁忌不注意反而成大害！
早上吃薑，勝吃蔘湯！中醫師陳允斌說吃薑要在早飯時吃，健胃暖胃促消化，加快血液流動、助提神。感冒喝薑湯發汗去皮，驅寒則不去皮。夏天吃薑有助解暑熱消除體內寒氣
2025-01-16
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話到嘴邊卻說不出來？抗老名醫推「5種超市食材」補腦不退化！
預防失智症可以怎麼吃？日本教授表示，食物雖無法直接「治療」認知障礙，但把特定食材加入菜單，仍有望達到保養效果，他精選出5種超市就能買到的「健腦食材」防止大腦老化
2025-01-14
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小蘇打粉用途5招清潔洗衣都好用！小蘇打粉禁忌能加醋嗎？
小蘇打粉用途從洗衣服、去油污，到清除鍋具茶漬焦垢都好用！但用小蘇打粉清潔也有禁忌，像是和酸性的醋、檸檬酸一起用就反而NG！
2025-01-13
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豬肉買回家要洗嗎？洗錯＝細菌噴泉！內行教這招去血水、去腥防汙染
豬肉買回家後多半習慣清洗再料理，看衛生的動作，其實被美國CDC列為十大危險食安習慣！怎麼洗最好？專家傳授技巧、多學一個步驟還能去腥、避免浮渣、鎖住肉汁更美味！
2025-01-11
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降乳癌風險幅度勝大蒜！韭菜最營養3吃法：這部位別再丟掉
預防癌症能吃的蔬菜不只青花菜！醫師分享，每天吃最多蔥屬蔬菜的人，胃癌、大腸癌等癌症風險會大幅下降。而其中一樣蔥屬蔬菜，甚至比大蒜還厲害，能降低70％乳癌風險！
2025-01-10
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清潔打掃全攻略／大掃除14處省力秘訣！8清潔省錢好物清單
你相信不腰酸背痛也能完成全家大掃除嗎？還在用盡吃奶的力氣刷浴室的黴菌、水垢和廚房的油膩頑垢嗎？本文教你如何不費力的從浴廁一路掃到臥室，還有清潔工具該怎麼用！
2025-01-03
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慢性發炎催生癌細胞！醫師：防癌上選這4招，排空毒素抗發炎
長期的壓力，會讓身體處於慢性發炎的狀態。身體會隱瞞病況，可是慢性發炎又是癌症的元兇。如何減少身體的慢性發炎，是現代人必須面對的課題。
2025-01-03
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