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低卡又營養滿分！不用少吃也能瘦的的16種助瘦食材
【早安健康精選書摘】「助瘦」的16種低卡滿足食材 其實，吃對了食物，並不需要少吃一樣可以瘦。不用地獄式的瘦身方法才能長久維持下去，以下要告訴大家16種絕佳減肥食...
2015-10-23
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改善更年期又抗癌！無花果不傷胃要這樣吃
【早安健康／周舒涵編譯】自古以來在日本，無花果就有「不老長壽的水果」的稱呼，女演員優木真央美更表示，自己就是靠攝取無花果來恢復產後走樣的身材，讓自己可以維持窈窕...
2015-09-10
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補鐵水果第一名：櫻桃，還能改善關節炎助消化
【早安健康／曾啟翔整理編輯】世界上大約有30%的人有缺鐵的症狀，其中又以女性占大多數，在台灣，每6位女性就有1位飽受缺鐵的困擾，常見的症狀如缺鐵性貧血，許多女性...
2015-09-03
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如何吃出一天必須營養素的食譜
【早安健康／藥理所教授潘懷宗】現代人生活忙碌，長期在外用餐以及飲食不均衡之下，有些營養素，總是攝取不足量！例如：能讓我們免於貧血的鐵，還有幫助身體抵抗病菌的硒（...
2015-07-17
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毛豆降膽固醇、冬瓜消水腫，這樣吃消疲勞防感冒
【早安健康／黃馨瑶編譯】你夏天沒做什麼就很累嗎？炎熱天氣讓人沒胃口，不吃東西又容易疲勞，使免疫力降低而生病。料理專家兼營養師的檢見崎聰美教你用夏季蔬菜做出連初學...
2015-07-15
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地瓜葉、黃秋葵幾乎可不用噴藥！營養師都這樣洗菜
【早安健康精選書摘】蔬菜是人人眼中的健康食物，正確清洗可以確保吃進的是營養而非農藥或有害化學物質喔！ 洗滌蔬菜能減少農藥殘留，避免攝入有害的化學物質，是很重要的...
2015-06-12
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擺脫惱人便秘！多吃這個食材，一週改善排便不順
【早安健康／林芳羽編譯】便秘是許多人長期的困擾，想消除便秘除了運動，飲食也是一大要點。以下看看日本知名女性網站《日經WOMAN》提供的3個食譜，用食物纖維+乳酸...
2015-04-27
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不只抗老防癌！番茄加○○，消疲勞效果更好
【早安健康／林芳羽編譯】番茄充滿水分的鮮紅果實，讓它榮登許多人最愛的水果。除了沾梅粉生吃之外，番茄還有什麼吃法，能讓營養美味一次滿足呢？快來看看日本知名女性網站...
2015-04-22
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減重、防口臭！4種你意想不到的椰子油功用
什麼？椰子油可以幫助減肥！到底是有什麼厲害的成分內涵其中呢？ 椰子油中大部分是中鏈脂肪酸，中鏈脂肪酸能充分被肝臟代謝成能量，不容易形成體脂肪。日本抗老權威白澤卓...
2015-01-16
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4步驟DIY番茄乾，番茄風味保存更久
蕃茄乾也可以在家自己做 (ˊ● ω ●ˋ) 把番茄製作成番茄乾，有助長期保存喔～ ★番茄乾做法★ 1.小番茄切半 2.微波加熱5分鐘 3.將水分擦乾後，再次微波...
2014-12-22
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