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參加聚餐健康飲食仍不破戒的4個妙招
參加聚餐健康飲食仍不破戒的4個妙招許多慢性疾病的患者都會被醫生建議要控制飲食，但也很多人會因為一時的偷懶，覺得吃一點「違禁品」也無傷大雅，導致前功盡棄。耶瑟斯汀醫師奉勸大家，執行中的營養計畫「絕...
2014-04-01
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吐司抹果醬 麵包配茶吃 最安全
吐司抹果醬 麵包配茶吃 最安全吐司、麵包和三明治是許多人會選擇當作每天早餐的食物，為求色香味俱全及便於保存，在製造上可能會添加一些食品添加物。有些食品添加物雖然是合法可添加，但長期食用下來，...
2014-03-21
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好萊塢正夯！椰子的3個美麗魔法
好萊塢正夯！椰子的3個美麗魔法你知道現在好萊塢最熱門的食物是什麼嗎？連米蘭達、瑪丹娜、葛妮絲這些明星也為之傾倒？答案就是來自熱帶地區的「椰子」！   日本營養管理師、女子營養大學講師金丸繪里...
2014-03-05
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4招教你挑選安全麵包
4招教你挑選安全麵包每次經過麵包店，琳瑯滿目家上香氣四溢，總讓人忍不住停下腳步，想買上幾個！早餐、晚餐搭配都很順的麵包，是家家戶戶的常備食糧之一，但知名麵包店爆出添加多項食品添加物...
2014-03-05
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吃蛋糕學問大？營養師教你選不會胖的蛋糕
吃蛋糕學問大？營養師教你選不會胖的蛋糕甜點是女性的最愛，不管吃多飽，都有第二個胃可以容納甜食。但甜食熱量高，讓人又愛又怕！日本營養師淺尾貴子認為，不用再為了怕胖而忍耐，其實只要選對蛋糕，一樣可以享受...
2014-02-27
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吃外食也可以很健康的方法
吃外食也可以很健康的方法廣告標語「老外、老外、老是在外」深刻地說出了外食族的心聲。沒錯，早起趕上班隨便買、中午在公司附近隨便吃、晚上或許加班晚了，回家沒東西吃、不想煮，只好匆匆買個東西...
2014-02-02
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傷害腸胃四巨頭，炸物、精緻食物、刺激性食物與酒精
傷害腸胃四巨頭，炸物、精緻食物、刺激性食物與酒精油炸食物、精緻食物、刺激性食物與酒精可說是傷害腸胃的四大天王，偏偏這些都是日常生活中隨時可見的食物，長期食用會對腸胃道造成傷害，絕對要特別留意。 高溫油炸物會使...
2013-12-10
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冬天惱人乾燥肌
冬天惱人乾燥肌寒冬來臨，空不少人感到皮膚常有搔癢感，尤其是脫衣服時更是癢得受不了，手臂、小腿也出現惱人的雪花片片。 「冬季癢」不是病，但癢起來真要人命！ 日本藥劑師門田麻里，...
2013-12-04
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方便但危險的4個NG食品
方便但危險的4個NG食品怎麼選擇入口的食物呢？是為了保持窈窕體態而選擇低卡食品，還是圖方便使用味素調味料理，或者，是在便利商店解決一餐呢？其實在這些抉擇裡，都隱藏著不容忽視的危險。...
2013-11-29
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保持記憶力的四種飲食建議
保持記憶力的四種飲食建議記憶力是人類重要的能力之一，如何維持記憶力也成為相當重要的課題。邁阿密大學米勒醫學院臨床神經學副教授Richard S. Isaacson曾說：「近期越來越多研...
2013-10-21
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