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搜尋到 1279 篇相關文章與影音
豆干、魚丸、麵條太白恐漂白!毒物專家林杰樑3招過濾
過氧化氫(雙氧水)能殺菌漂白,常用於豆類、麵製品及魚丸,食用過量會有噁心、腹脹、腹瀉等症狀。毒物科權威林杰樑建議與大蒜、蘋果皮、枸杞泡水或同煮,或用烤箱烘烤去除
2017-07-28
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最強含鈣食物櫻花蝦,鈣是牛奶6倍!護肝還能抗氧化
櫻花蝦的鈣質是牛奶的6倍,能強化骨骼與牙齒、預防骨質疏鬆,蝦紅素的抗氧化力,有助預防皺紋黑斑,牛磺酸能護肝消疲勞,挑選時應注意顏色、斑點等,搭配豆芽吃進滿滿營養
2017-07-25
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日百位醫師都推薦!這個「蔬菜的國王」營養贏過毛豆、番茄
100位醫師推薦的5種夏天最強的當令蔬菜,分別為抗老化的紅椒,降低罹癌率的小番茄,防食物中毒的青紫蘇,增強肌肉、防疲勞倦怠的毛豆與可安神、提升免疫力的麻芛。
2017-07-21
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鷹嘴豆低脂、高營養,抗癌、控制血壓、還瘦26公斤
神奇鷹嘴豆低脂高營養,Lady Gaga、娜塔莉波曼以及安海瑟薇,都靠著食用鷹嘴豆泥來維持纖細身材。鷹嘴豆熱量跟脂肪含量比黃豆低,營養價值不輸黃豆。做成豆泥超好
2017-07-20
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11種抗發炎食物 遠離老化、肥胖
【早安健康/周盈卉】你知道肥胖、過敏、心血管疾病、糖尿病、癌症、失智症等,都與慢性發炎有著密切關係嗎? 「發炎」是身體為了保持健康而不可或缺的保衛機制,當你不小...
2017-07-19
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冠狀動脈心臟病有哪些危險因子?如何預防?
冠狀動脈心臟病,包括急性心肌梗塞、狹心症、缺血性心臟衰竭及心律不整。症狀:胸口不適或有壓迫感、呼吸困難、暈厥、流泠汗、肩部頸部或手臂感覺疼痛。
2017-07-18
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天然除口臭法!補充5種水分,口臭不再找上門
口中的異味總讓你不敢跟別人太靠近嗎?如果剛好有社交場合或重要會議,真的會讓人不安,始終記掛會不會給人帶來不愉快的感覺。
2017-07-10
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塵蟎最愛棉被?錯,這裡藏更多!專家除蟎竟靠它
日本塵蟎專家表示,家中廚房比寢室棉被床單上暗藏了更多塵蟎。防治塵蟎要將開封食品放入冰箱甚至冷凍,保持食品乾燥、仔細封口,大蒜、辣椒也有助驅蟎除濕。
2017-07-08
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紅洋蔥萃取物對大腸癌及乳癌的可能功效
ELSEVIER全球醫藥新知:你喜歡吃洋蔥嗎?洋蔥對身體其實有不少好處,加拿大貴湖大學研究團隊發現紅洋蔥中的部分萃取物,對於對抗大腸癌與乳癌細胞的增殖可能有幫助
2017-07-02
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長夏濕熱重養脾!中醫:黃色、甘味食物最能開胃健脾
諸病皆由脾胃虛弱而來,脾負責吸收、消化,以便製造氣血津液,中醫認為香蕉、南瓜、小米、木瓜、黃豆、薏仁、蘋果、紅棗等甘味、黃色食物能補養脾胃。
2017-06-26
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