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爽吃披薩、飯麵、甜點!醫師實測「多1動作」血糖幾乎無波動
進食順序不同,對血糖的影響也不同。醫師實測,先吃蔬菜,纖維就能緩衝血糖上升,即便他後續吃了披薩、義大利麵、燉飯等澱粉鹹食,又吃了甜點、冰淇淋,血糖也未大幅波動
2025-07-23
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45+想吃得清淡養生,卻容易吃不夠的營養素你知道嗎?
很多中高年族群容易忽略乳製品、堅果、全榖類與蔬菜的攝取,缺乏鈣、鎂、鋅、膳食纖維等關鍵營養元素,長期下來想要維持生活品質可就不容易了!全家健康志向補充應援系列推
2025-06-23
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好油豐富,但熱量不能不顧!煎鮭魚1招不加油也香濃美味
鮭魚魚刺明顯、肉質鮮美的特點,也很適合各個年齡層食用,避免魚刺卡喉嚨的狀況發生,因此也十分受到台灣人的喜愛。
2025-06-22
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塑膠餐具驗出致癌物?譚敦慈點出避毒3招:尤其這種顏色不要用
許多醫師站在健康的角度,也鼓勵平時盡量自備餐具,避免使用塑膠餐具和一次性餐具。像是「黑色塑膠餐具」,就被指出可能含有來自電子垃圾的溴化阻燃劑,對人體恐有慢性危害
2025-06-13
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鮭魚到底能不能生食?專家解答關鍵門檻!挑生魚片有2原則
為什麼市場買的鮭魚不能直接吃,日料店或超市的壽司鮭魚卻能大口享用?專點破關鍵:到底能不能生食重點在於「這門檻」,2原則挑選生魚片不會吃出病!
2025-06-02
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全日本第二長壽縣最愛喝「這飲料」5癌症也少上門!4個好命習慣公開
每天喝飲料常與不健康劃上等號,不過咖啡可能是例外。日本滋賀縣民的咖啡購買金額為全日本第一,名醫推測,該縣平均壽命全國第二、大腸癌等5癌的罹患率也低,便與此有關!
2025-05-15
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80歲不失智不臥床的「七色飲食法」!抗老名醫教你吃出逆齡體質
想延長健康壽命、老後仍維持元氣與活力怎麼吃?抗老名醫探究大量文獻資料,認為每天攝取七種顏色的蔬菜與發酵食品,是能延緩腦部老化、預防老後臥床風險的關鍵。
2025-03-28
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大學生喘到走不動竟心衰竭險死!醫:戒這杯保命
平時都有運動, 年紀輕輕就心臟衰竭?醫生說患者如有長期飲酒以及喝含糖飲料的習慣,要注意是否因為維生素B1缺乏而導致的心臟衰竭。
2025-03-20
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年夜飯別當隔夜菜!醫揭「年菜4天王」復熱風險:這種直接當廚餘
是否年夜飯吃不完,總是當隔夜菜反覆加熱食用呢?醫師透露「年菜4天王」復熱風險,不僅高普林吃多傷身,更可能因為細菌滋生而腸胃不適!建議民眾「這種年菜」直接當廚餘!
2025-01-28
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醫師娘狂掉髮、連植髮也回不去,這樣吃竟讓掉髮神逆轉
不到四十歲,頭髮變得很稀疏,找出禿頭問題!經檢查是因為缺鐵,補充對的營養,治療後找回遺失的髮量。
2024-10-16
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