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絲瓜營養有哪些？變黑會怎樣？營養師親授絲瓜食譜與保存秘訣
台灣夏季的天氣非常悶熱，常常覺得食不下嚥，甚至想要來點軟嫩好入口的。此時營養師最推薦的莫過於選擇當季蔬菜，而這樣蔬菜更是多用途的優秀選擇
2024-05-01
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廚房再也不油膩！麵粉是頑固油漬、焦垢最天然的洗潔劑
廚房的油汙是許多家庭主婦的困擾，每天清潔麻煩又費時，若許久再一次清潔卻又總是黏黏油油，難以清除乾淨。日本專家表示，只要運用再平常不過的麵粉就能以天然、無毒地方式
2024-05-01
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護眼吃這盤！眼科醫認證：6000倍抗氧化防老花
隨著年紀漸長，看書看報紙、甚至滑手機越來越吃力，總是要把眼鏡往上推才看得清？日本眼科醫師認為，除了良好的生活習慣，也可以吃鮭魚來預防老花眼，再加一種油品效果更佳
2024-04-20
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青江菜：鈣質是空心菜1.4倍！β-胡蘿蔔素守護黏膜與視力健康
青江菜中豐富的β-胡蘿蔔素與維生素，具有強大的抗氧化作用，能延緩身體老化、預防生活習慣病。且含有多種鉀、鈣、鐵等礦物質，可防貧血、高血壓，以及強化骨骼和牙齒健康
2024-03-27
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40歲大腦開始萎縮！左手刷牙、腳趾操可活化大腦
科學研究指出，如果天天以相同模式過生活，會讓大腦神經萎縮，產生各種不利於身心的症狀！用非慣用手和不常做精細動作的雙腳進行訓練，就能活化大腦、預防萎縮！
2024-03-23
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天氣一回暖，牆壁地板狂冒汗！4招防「反潮」增跌倒、皮膚病風險
近日白天氣溫回升，中南部地區最高溫也飆破30度，對此，氣象專家林得恩在粉專《林老師氣象站》分享，這兩天南方暖濕氣團比較活躍，所以家中容易產生反潮現象。
2024-03-06
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水果吃不完別全塞冰箱！4種水果「冷藏、常溫」這樣保存：不怕凍傷還放更久
水果是臺灣人逢年過節送禮的TOP1，但水果通常只要一兩週就會開始軟掉，甚至是發霉腐敗。其實想延長水果的壽命很簡單，掌握幾個小關鍵，就能確保水果新鮮不走味！
2024-03-01
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肩胛膏肓痛，頭痛跟著來！頸肩酸痛筋膜放鬆這樣做
【早安健康／鄭雲龍（脊椎力學專家、身體智慧有限公司執行長）】許多人的肩膀經常覺得沈重如山，就連看個報紙都需要經常停下來揉揉肩膀，而肩胛骨旁邊的膏肓，更是許多人的...
2024-02-07
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白菜防癌護肝！白菜這樣吃最能抗老降血壓
白菜有哪些健康功效？白菜鉀含量高，對血壓高的人有幫助。也富含維生素C、維生素B群和鈣質，可以預防感冒、打擊疲勞、改善失眠。
2024-02-03
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阪神虎102歲人瑞級球迷：沒看到奪冠我不能死！別小看60後追星帶來3大健康好處
日本一位102歲人瑞，從阪神虎創團就支持至今，更表示「沒見到阪神虎拿下冠軍之前，我絕對不能死！」問及健康秘訣，他說能快樂地看著阪神虎獲勝，就是活著的目標與意義！
2023-11-09
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