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地瓜吃錯竟讓血糖失控、胃酸逆流！2樣配著吃幫助消化不脹氣
超級食物「蕃薯」好處多多，甚至還有人把蕃薯當作飯的替代品食用。不過對於消化不良，以及患有糖尿病的患者而言，蕃薯卻可能反倒引發不適，甚至成為健康的殺手。
2023-06-23
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免忌口！午餐吃地瓜，3要點讓地瓜減肥法威力UP
【早安健康／陳家恩】又到了一年一度的夏天，想必還有許多讀者仍在跟體內的脂肪做最後抗戰，但嘗試過的各種節食減肥法不僅苦了自己還無法持久，導致減肥失敗。日本生活情報...
2023-05-19
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黃橙色蔬果天然甜又顧眼睛！紅蘿蔔、地瓜、南瓜3道寶寶食譜分享
植物是人類最早的食物，也是最好的朋友！植物營養素在台灣蔚為流行，人們普遍開始注重及檢視自己與家人每日攝取的植物營養素是否足夠
2022-12-26
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地瓜好處才不只排毒！營養師認證的地瓜功效，6種地瓜營養、熱量大對決
日本蔬菜營養專家大塚由布子指出，吃地瓜好處多多，地瓜有豐富的膳食纖維、鉀、維生素C、維生素A，其中維生素C更是蘋果的5倍以上，是根莖類中的佼佼者。
2022-12-22
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地瓜PK白飯也有輸的地方！這2點吃錯了吃地瓜也變胖
地瓜和米飯同屬於富含澱粉的食物，所以吃地瓜時最好採「取代性吃法」，也就是用地瓜來取代原本要吃的米飯。如果是作為餐間點心來吃時，宜以「原形」為主，並控制好攝取量。
2022-12-02
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平民抗癌天王！地瓜搭蔬菜吃出排毒力
地瓜是平民界的抗癌天王，無論是防癌、幫助排便還是排毒都有它的功效。不過地瓜雖然是健康食材，卻不建議吃過量。
2022-11-17
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吃膩蒸地瓜、烤地瓜？日專家3款變化料理，用微波爐8分鐘變出拔絲地瓜！
地瓜的常見料理方式不外乎是蒸、烤，或是煮成稀飯，總有吃膩的時候。此時不妨參考以下地瓜料理食譜，不僅簡單、快速，有的方式甚至還可「一鍵料理」，增添地瓜料理的豐富度
2022-10-25
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買地瓜挑「黑色污漬」更甜口！1招讓不甜地瓜也能香甜濃郁
地瓜被世界衛生組織列為「10大最佳蔬菜」榜首，營養價值相當高，但你知道怎麼挑才能選中好地瓜嗎？如果買地瓜的時候看到表皮出現黑色的污漬，代表這顆地瓜非常值得買！
2022-09-23
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地瓜減肥什麼時候吃最好？4個QA教你這樣吃，抗老又容易瘦！
地瓜又稱山芋、紅薯、甘薯等，營養價值很豐富，是世界衛生組織評選出來的「十大最佳蔬菜」的冠軍。烤地瓜比較容易吃進較高的熱量，紫心地瓜中含有多量的多酚預防心血管疾病
2022-01-13
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高麗菜、地瓜害你胃脹氣？營養師教你4個祕訣不吃藥也能消脹氣
2021-12-23
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