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素食中秋烤什麼？蔬食採買清單＆主廚特調烤醬3配方：果菜汁原來超好用
素食中秋烤什麼？蔬食採買清單＆主廚特調烤醬3配方：果菜汁原來超好用每年中秋節一到，茹素的朋友就沒辦法享受佳節的烤肉氣氛，這時候「素烤」就是很不錯的選擇！到底該怎麼準備素烤的食材？又要如何自製美味的素烤醬呢？
2023-09-21
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入秋是養瘦最好時機！做對6事讓你「秋收」燃脂
入秋是養瘦最好時機！做對6事讓你「秋收」燃脂秋天要多補充滋陰潤燥及促進燃脂的食材，然後應該早睡早起、增加睡眠時間，以斂陰養氣；再做一些聚氣、內斂的運動，和緩地讓身體微微流汗即可，所謂「秋收」。
2023-09-10
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好市多起司檢出可能致癌環氧乙烷！泡麵、冰淇淋也曾檢出，歐盟列環氧乙烷7大高風險食品
好市多起司檢出可能致癌環氧乙烷！泡麵、冰淇淋也曾檢出，歐盟列環氧乙烷7大高風險食品環氧乙烷已成食安重點，食藥署證實好市多乾酪綜合包驗出致癌物環氧乙烷，歐盟曾整理出芝麻相關製品、穀類及烘焙產品等7大高風險食品類別，提醒消費者注意食品安全。
2023-08-18
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無糖茶清火解渴、果茶酸甘斂陰！中醫推薦最消暑飲品不傷胃不怕胖
無糖茶清火解渴、果茶酸甘斂陰！中醫推薦最消暑飲品不傷胃不怕胖近期氣溫居高不下，在爆汗的狀況下，總是讓我們想要來一杯清涼消暑的手搖飲，但常常我們選擇的飲料總會讓自己越喝越渴，達不到去除身體熱氣的作用。這個夏天也是持續地豔陽
2023-08-10
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微波蔬菜比燙青菜保住更多抗氧化營養！免開火3道微波爐蔬菜食譜推薦
微波蔬菜比燙青菜保住更多抗氧化營養！免開火3道微波爐蔬菜食譜推薦使用微波爐料理蔬菜等食物是不錯的選擇，不僅快速，更能保存蔬菜中容易被熱破壞、溶於水易流失的營養素。對素食者來說更是方便，能簡單、快速地享受各式各樣的蔬菜。
2023-08-02
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夏天也會突發心肌梗塞！中醫教你酷暑吃什麼「養心」
夏天也會突發心肌梗塞！中醫教你酷暑吃什麼「養心」夏天天氣溫度升高，人體血管擴張，血流量比平時增加，心臟負擔變大，再加上夏天流汗，身體水分蒸發讓血液變得濃稠，容易出現冠狀動脈堵塞，嚴重時會導致心肌梗塞。
2023-07-07
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40歲後體內酵素驟減！這「吃的萬能藥」順利排出致癌物
40歲後體內酵素驟減！這「吃的萬能藥」順利排出致癌物如何補充酵素幫助預防癌症？酵素會在睡眠時分泌，熬夜不睡覺會造成酵素分泌不足，容易疲累、生病。多吃生菜、水果、發酵食品，攝取充分的食物酵素，常保健康。
2023-06-26
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預防乾眼、疲勞、黃斑部病變！日眼科醫推薦4大類最養眼食材
預防乾眼、疲勞、黃斑部病變！日眼科醫推薦4大類最養眼食材有不少研究發現，老年性黃斑部病變」能藉由攝取葉黃素、β|胡蘿蔔素以減少發病機率。因此我們可以透過「吃」，來預防與眼睛相關的疾病。以下是四種推薦的營養素。
2023-06-10
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濕氣重好疲倦！日中醫：6類食物促發汗排濕，還顧脾健胃
濕氣重好疲倦！日中醫：6類食物促發汗排濕，還顧脾健胃每到春夏，陰雨綿綿好難受！當環境濕氣過重，人體無法順利排出多餘水分時，身體中的濕邪恐引起頭痛、倦怠、暈眩與腸胃不適等症狀。除了調整房間環境外，飲時也相當重要
2023-04-21
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80歲日走萬步不腿軟！獨居日知名教授都靠「不花功夫」料理
80歲日走萬步不腿軟！獨居日知名教授都靠「不花功夫」料理80歲的銀髮族，每天在自家樓梯上爬上爬下活動打掃，一次走上一萬步不腿軟，單手還能舉起沈重的壓力鍋，聽來不可思議卻是日本教授村上祥子的日常。她也公開自己的健康秘訣
2023-04-12
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