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專家示警「4種隔夜菜」別吃：傷心傷肝腎！譚敦慈教這招降低隔夜菜致癌風險
專家示警「4種隔夜菜」別吃：傷心傷肝腎！譚敦慈教這招降低隔夜菜致癌風險吃剩的「隔夜菜」冷藏再復熱很常見，不過小心，也不是每一種隔夜菜都安全，專家提出其實有「4種隔夜菜」都不建議，亂吃很可能食物中毒、傷肝、傷腎，甚至有致癌的風險。
2025-07-26
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偏頭痛機率飆34％！哈佛研究曝「這時間」最危險，5招預防免吃藥
偏頭痛機率飆34％！哈佛研究曝「這時間」最危險，5招預防免吃藥偏頭痛總是說來就來，讓你措手不及？腦科學博士分析最新哈佛研究，沒想到在「這時間」偏頭痛風險多3成！想要預防偏頭痛，一定要透過5大日常習慣調整！
2026-01-12
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薑黃是什麼？減肥和睡前可吃薑黃粉嗎？薑黃功效好處與禁忌副作用這篇秒懂
薑黃是什麼？減肥和睡前可吃薑黃粉嗎？薑黃功效好處與禁忌副作用這篇秒懂薑黃粉中含有薑黃素，具有抗發炎、抗氧化、預防心血管疾病與失智症等功效好處，但薑黃粉該怎麼吃又有什麼禁忌副作用？薑黃料理加入黑胡椒吸收率更好！
2022-11-16
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生薑功效多！薑汁牛奶熱熱喝，防骨鬆降血壓還可助眠
生薑功效多！薑汁牛奶熱熱喝，防骨鬆降血壓還可助眠薑以「薑辣素」為主要成分，可以溫暖身體，促進體內血液循環，有助改善致虛寒、便祕與肥胖等問題。薑對身體有很多好處，能夠促進血液循環、改善手腳冰冷、殺菌、加強免疫
2025-10-25
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火鍋這樣吃不膩！低脂養生的聰明口味變化跟著做
火鍋這樣吃不膩！低脂養生的聰明口味變化跟著做【早安健康／HowLiving 美味生活】這兩天台灣陷入難得一見的低溫，打開臉書，發現牆上滿滿都是朋友的雪景文，實在是太驚人啦（連住新店的同事都說她家飄雪了，有...
2016-02-05
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用看的就知道營養均衡 五彩減肥法
用看的就知道營養均衡 五彩減肥法大魚大肉吃了太多，想減肥的人總是立志要控制飲食想辦法瘦下來。但現實往往是光計算卡路里就快昏頭了，最後不是只吃一種食物營養不良，就是乾脆放棄不減了。 其實想吃得均...
2014-02-20
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日本身心靈假日排毒術
日本身心靈假日排毒術【早安健康/孫于琛】平日忙於工作的熟女們，也許沒有時間做到先前提過的排毒法，但其實只要利用假日一整天稍微斷食，一樣可以把毒素一次排出。因此假日也別偷懶，跟著日本...
2013-07-31
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無糖飲、醬料藏陷阱！7類食物含一成分傷腦，認知退化快62％
無糖飲、醬料藏陷阱！7類食物含一成分傷腦，認知退化快62％六種常見甜味劑與「記憶認知能力」加速衰退密切相關！醫師分析最新研究示警，認知退化加速62％，快透過3招味蕾減甜術救回記憶力！
2026-01-01
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一胖就老10歲！日權威：「只此一碗」開始輕鬆變瘦
一胖就老10歲！日權威：「只此一碗」開始輕鬆變瘦【早安健康／白澤卓二（白澤抗老醫學研究所所長、醫學博士）】肥胖是老化的前兆，也是所有老化的根源。而肥胖就來自平日的飲食生活。一開始從「只此一碗，不再加飯」的小變...
2016-08-04
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贏過綠茶！每天喝1杯補足護眼葉黃素，兒茶素再多一倍！
贏過綠茶！每天喝1杯補足護眼葉黃素，兒茶素再多一倍！不少抹茶控喜歡大啖抹茶冰淇淋，喜歡直接享用抹茶滋味的民眾也不少。日本研究指出，抹茶比日式綠茶（煎茶）更營養，不僅兒茶素是綠茶的兩倍，還可幫助民眾補充葉黃素！
2024-09-03
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