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這樣選才對！醫師：優酪乳聰明喝，幫助消化減少負擔
【早安健康企劃】隨著國人健康意識抬頭，越來越多人會透過「飲食」來保養身體，對於忙碌的現代人而言，不少人會選擇方便快速的飲品「優酪乳」來幫助調節體質，不過在琳瑯滿...
2016-06-21
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抹茶抗老燃脂！4吃法不怕苦味，營養加倍
【早安健康／張維庭編譯】具有獨特微苦風味，香氣濃郁的抹茶，是日本人十分自傲的傳統茶飲，從咖啡廳、甜點店到餐廳，日本街頭隨處都可看見抹茶飲品以及加入抹茶的點心，不...
2016-06-21
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吃就會瘦！營養師靠壽司減肥法瘦20公斤
【早安健康/孫于琛】想減肥的女生最大的難題，就是減肥食譜的食材不是準備很麻煩，就是當外食族根本沒辦法自己做，最後只能說服自己目前沒辦法減。但其實有一種你能輕易買...
2016-06-20
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消水腫、降血壓！國際中醫藥膳師推6大夏季水果
【早安健康／張維庭編譯】夏天的腳步即將到來，台灣的夏季總是高溫溼熱，容易讓人疲勞倦怠，一疏忽補充水分，常會曬了點太陽就快中暑，這時，可用水果輕鬆的補充水分和營養...
2016-06-17
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60％是膳食纖維！入菜助瘦身的椰子粉
【早安健康／王貞潔編譯】你知道經常出現在椰香麵包、雪花糕中的椰子粉，雖然不是很起眼，但是卻有很高的營養價值喔！椰子粉含有豐富的膳食纖維和蛋白質，可以幫助整腸，解...
2016-06-16
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抑制肥胖成分多20％！醃梅熱熱吃，2週瘦2~4公斤
【早安健康／王貞潔編譯】日劇中經常出現的紅色醃梅，具有抗菌、抑制血糖上升和防止老化的效果，深受日本人喜愛，也是日本家庭必備的食物。最近日本更掀起一股烤醃梅的風潮...
2016-06-15
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鼻塞！4天然食材抑發炎能通鼻
【早安健康／張維庭編譯】感冒生病時，有時難過的不是咳嗽、流鼻水，最惱人的反而是鼻塞，整個鼻子塞住吸不到空氣，整個人容易缺氧昏昏沉沉，無法提起精神上班，到了晚上睡...
2016-06-10
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做好體內環保！醫師：優酪乳2大挑選要訣必看
【早安健康／台大聯和診所 張凱傑醫師】 想要試試看喝優酪乳來做好身體保健，不過市售的優酪乳看起來都大同小異，究竟挑選時要注意什麼呢？ 台大聯和診所 張凱傑醫師 ...
2016-06-08
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茄紅素加熱後更好吸收！低卡路里低鹽番茄醬DIY
【早安健康／王貞潔編譯】番茄醬已經成為我們生活必備的調味料，在西餐的漢堡、薯條和義大利麵可以看見它，在中餐的糖醋排骨、咕咾肉也會看到它的出現。你知道自己做番茄醬...
2016-06-05
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蛋白質、大豆異黃酮多1.3倍！用電鍋做出蒸黃豆
【早安健康／王貞潔編譯】黃豆是公認的高營養價值食物，不過，你知道怎麼吃黃豆最健康嗎？桃園醫院新屋分院營養師范純美曾為文指出直接吃黃豆比吃黃豆製品更好。日本中醫藥...
2016-06-04
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