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年長者易脫水、營養不良!專家推這鍋一次補足所需
現任生活與復建研究所代表 三好春樹、看護雜誌編輯作家 東田勉:管理年長者的飲食狀況時,需以兩個要點檢查是否脫水,更得特別留意吞嚥困難或營養不良的問題
2017-06-08
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韓醫:產後30天必吃海帶、南瓜! 再吃這個助泌乳
【李東燁(慶熙韓醫院江南分院代表院長)】產後調理期是排出老廢物質時期,採食補均衡攝取營養,如豆類、瘦肉、海帶等。可吃些豬腳助分泌乳汁,避免刺激性食物、油炸、速食
2017-06-08
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防癌護心,紅色食物是幫你長壽的不老祕密!
紅色食物最有助於抗老,鮭魚、蝦子中的蝦紅素能抗氧化、抑制癌細胞增生、消除眼睛疲勞;西瓜、番茄、木瓜的茄紅素能預防高血壓、動脈硬化;辣椒紅素能預防心臟病等
2017-06-02
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天天吃這兩樣,降低動脈硬化及心血管疾病
日本知名人瑞金銀婆婆的女兒已高齡98歲,每天早餐都以豆腐海帶芽加入味噌湯,攝取充足大豆蛋白與鎂,能有效增加長壽荷爾蒙、降低動脈硬化和心血管疾病風險
2017-05-29
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冬瓜瓤、冬瓜籽別丟!煮成湯還可瘦身、顧胃、治咳嗽
冬瓜瓤含富含營養素,能降血壓、促進身體代謝、幫助肝腎排毒,還能幫助分解醣類、脂肪,具有減肥效果,中醫也認為冬瓜子能消暑、止咳,建議和味噌湯一起熬煮
2017-05-23
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雙重消脂效果!一天一匙醋生薑,提高3小時代謝力
一天一大匙的醋漬生薑,大約可以提高人體三個小時的代謝能力。薑醇有阻止脂肪累積並抑制飯後血糖值上升的效果。其在加熱之後會轉換成為生薑酚,有促使體溫上升的功效。
2017-05-13
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美研究:吃飯不做這件事,肥胖率減少37%
研究發現,吃飯時不看電視的族群,與雖然和家人一起吃飯、卻全家一起看電視配飯的人相比,肥胖率減少了37%。比起專心吃飯的族群,用餐看電視的族群飯後多吃19%的餅乾
2017-05-11
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預防心律問題引發中風 要選阿斯匹靈還是血液稀釋劑?
【ELSEVIER全球醫藥新知】美國研究發現有超過1/3心律問題的病患,可能被授予較無效的阿斯匹靈來預防中風。但抗凝劑對於心房顫動、心臟衰竭或慢性疲勞更有效
2017-05-07
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豆腐這時吃,五天腰腹瘦1公分、體重少0.7公斤!
豆腐當中含有的大豆皂甘,能夠分解中性脂肪,排出血液中多餘的膽固醇及三酸甘油脂,並且能提升小腸機能,抑制脂肪的吸收。早餐攝取優良的蛋白質,有益於維持肌肉量提高代謝
2017-04-23
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黃豆製品讓乳癌復發率降3成!潘博士6招防乳癌
【潘懷宗博士(藥理所教授)】黃豆不僅具有預防癌症、降低心血管疾病風險,甚至還有改善睡眠品質的功效,能降低乳癌死亡率和復發率。台灣每天有31位女性罹患乳癌
2017-04-20
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