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豆腐鈣質比豆漿高!吃對豆製品,保護骨頭又抗癌
黃豆是優良蛋白質來源,還能減少膽固醇吸收,大豆異黃酮也能抗氧化、舒緩更年期不適、抑制癌症發生。將黃豆加工成豆漿、豆乾、豆腐,更為黃豆增添營養!
2020-09-26
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大熱天只想吹冷氣?研究:想增強骨質防骨折,熱一點更好!
雖然高溫的天氣會讓人滿頭大汗、不適,但研究指出高溫可以增加骨質密度、預防骨質疏鬆。台灣人大多不愛室外高溫,愛吹冷氣,但最好適時到戶外活動。
2020-09-19
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不用運動就能快速瘦肚!日院長靠一日兩餐這樣吃反轉糖尿病
我父親在七十七歲時因糖尿病截肢,八十歲時因心肌梗塞過世,所以我想方設法避免跟他走上同一條路,為此我採用了減醣飲食,這正是「斷食減醣」開始的契機。
2020-09-04
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水腫胃虛變明顯的時節來了!酪梨抗氧化食譜吃出好元氣
容易水腫、腸胃或耳鼻喉部位原本就特別虛弱的人,由於血液循環及水分代謝能力不佳,對氣壓變化造成的影響更是敏感。因此趁著氣壓劇烈變化的時刻來臨之前,多攝取適合的食材
2020-08-23
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LED燈與致癌風險有關?新研究:藍光讓大腸癌風險高60%!
藍光會影響體褪黑激素分泌,與乳癌、攝護腺癌有關聯性,最近又發現藍光可能與大腸癌風險有關;研究顯示,平時暴露在人造光源之中都有可能造成褪黑激素的分泌。
2020-08-13
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選對食物,三餐熱量比一餐還低!這樣混搭,外食也能熱量不爆表
選對食物就能吃飽又健康!仔細算一算,才知道原來一整天的飲食不含點心,熱量竟然跟一杯珍珠奶茶加一塊炸雞差不多!
2020-07-30
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乳房痛和乳癌有關嗎?經期沒來胸部也痛?醫生建議4種情況要就醫
乳房痛不等於罹患乳癌,罹患乳癌的人也很少表現乳房痛,乳癌的四大症狀還是以「乳房摸到硬塊」、「腋下摸到硬塊」、「乳頭出現異常分泌物」、和「皮膚出現變化」為主。
2020-07-22
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早餐水果配優格,在「易瘦期」讓體脂肪大幅燃燒!
良食的基本菜單,為早餐吃「優格+當令水果(二分之一個)」,午餐「只吃配菜」,晚上享用「蔬菜料理」。這樣的安排經過深思熟慮,能在一整天當中,將脂肪燃燒的時間拉長。
2020-07-22
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學日本長壽大國吃出飲食新革命:年輕多吃魚,老年多吃肉!
「西化後的日式料理」也含有優格類的乳製品,另外還包括了肉、魚、海藻、蔬菜、水果等多種食材。西化後的日式料理特點在於量不會太多,又能均衡攝取營養。
2020-07-01
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睡眠中最容易罹患感冒!5方法可預防
雖然平時常聽到身體不舒服要多休息、多睡覺,充足的睡眠對人體免疫力來說十分重要,然而,其實睡覺時間卻也是最容易罹患感冒的時間點!
2020-06-24
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