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大蒜醋防動脈硬化、降膽固醇！2步驟在家輕鬆做
【早安健康／黃馨瑶編譯】你有聽過大蒜醋嗎？在日本，大蒜醋被稱為萬能調味料，它不僅能直接吃，也能當沾醬、或代替普通的醋，添加風味。除了美味，大蒜醋還能預防動脈硬化...
2015-08-24
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南雲醫師最推！牛蒡遠離腸癌、血管年輕30歲
【早安健康／黃馨瑶編譯】你今天吃菜了嗎？膳食纖維能夠預防便祕、避免腸道癌化，是人體健康不可或缺的物質，但根據衛福部國健署的資料，90%以上的國人膳食纖維攝取不足...
2015-08-11
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多變營養檸檬汁！加秋葵、生薑4養生汁喝出好體質
【早安健康精選書摘】 香桔蜜桃菠蘿汁 【功效】養顏、補鐵、助消化。 【材料】 檸檬冰塊2顆、柳橙4顆、水蜜桃1顆、鳳梨1/8顆。 【做法】 1.柳丁榨汁。鳳梨切...
2015-08-10
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17種食材，用冷凍庫增加保存期限又不失美味
【早安健康／黃馨瑶編譯】想在超市大特賣時大量採購食材，又擔心無法保存嗎？買到食材卻發現冷藏冰不下，要怎麼放冷凍庫裡又不影響口感呢？以下知名入口網站「naver」...
2015-08-06
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讓茄紅素吸收率提升50％的4大絕招
【早安健康／HowLiving 美味生活】番茄是我很喜歡使用的蔬菜，酸甜又多汁，不管是搭配海鮮、麵條吃起來都有很棒的異國風味。而且番茄的營養價值非常高，尤其裡頭...
2015-07-31
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大蒜快速剝皮、冷凍肉快速解凍！8招必學
【早安健康／周舒涵編譯】食安問題連環爆，許多人想嘗試自炊，卻又很容易因為太花時間、要收拾而放棄。想要更有效率的處理食材、烹飪料理，請教身懷許多廚房小密技的媽媽們...
2015-07-24
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生理期前喝豆漿，解脫生理期肥胖的惡性循環
【早安健康／周舒涵編譯】生理期來臨前，會沒有原因的感到焦躁，渾身沒有幹勁、集中力低下，總覺得心情特別低落。更會因此而開始大吃大喝，造成體重上升、水腫，懶惰、便秘...
2015-07-20
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糖尿病怎麼吃？金針菇、洋蔥...降血糖4大明星蔬菜
【早安健康／甘雅竹編輯整理】正確的飲食是糖尿病治療的基礎，不管屬於哪種類型的糖尿病，也不論病情輕重，都需要注意控制飲食。均衡的飲食就像座食物的金字塔，可分為5層...
2015-07-15
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4大黃金排毒食材！黑木耳富含纖維、地瓜葉促糖代謝
【早安健康／曾啟翔整理編輯】排毒，一直是養生裡面很熱門的一個話題，而排毒其實就是排除積存在人體裡面的毒素。排毒過程中最重要的就是膳食纖維，它能夠有效排除體內中的...
2015-07-14
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超強蔬果飲解中暑、排毒、抗疲勞！日名店獨家配方
【早安健康精選書摘】根據研究指出，每天攝取蔬菜350g、水果200g，能幫助排出體內的老廢物質，使身體更健康。然而實際上，想要每天攝取足量的蔬果，並沒有想像中容...
2015-07-01
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