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吃好油護心血管、避致癌物,營養師3原則完整解答
好油護心:均衡用油選好油、注意烹調溫度、運用營養標示,再加上調整生活型態如增加運動,就能減少高血脂帶來心血管疾病的危險因子。
2018-05-14
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過年零食熱量比一比!熱量炸彈出爐...今年少碰為妙
過年給了許多人大吃零嘴的好藉口,咬咬肉乾、嗑嗑瓜子,隨手抓起牛軋糖、核桃糕、蒟蒻條,這些美味零食裡隱藏著超級熱量炸彈,小心過年肥胖元兇就隱藏其中
2018-02-18
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改善高血壓抗發炎!這杯一次喝進好油、好醣、好蛋白質
預防癌症、心臟病、抗發炎、降血壓的飲食怎麼吃?龐德飲食以地中海飲食與亞洲飲食為基礎,共有「八要、二少食」的十項原則,還要介紹您一杯健康飲品,一次吃進三大好營養!
2017-12-11
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中西醫護心救命帖:84知識撇步大解密,延長心臟保固期
如何預防心臟病、保護心臟?除了年齡老化之外,飲食西化、缺乏運動、壓力情緒等影響因子可能導致心臟病;近年來心臟疾病有年輕化趨勢,飲食與生活習慣更是防病關鍵。
2017-11-30
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好眠營養素TOP1是它!醫:豆漿加2樣可助眠
中山醫學大學家醫科陳欣湄醫師:色胺酸是助眠的關鍵營養素,但人體無法自行合成、需從食物中攝取。超優質的營養食物包括火雞肉、海產類、小麥胚芽、白芝麻及黃豆等。
2017-08-31
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吃對4類食物,養腸穩神經就能從此不失眠
【早安健康編輯部】腸道細菌能產生血清素,幫助傳遞快樂感覺、生產褪黑激素並安穩睡眠,多吃雞肉、牛奶、蔬菜等攝取色胺酸、鈣、鎂、維生素B群,有助穩定腸道神經助好眠。
2017-08-08
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它幫助DNA修復,加速傷口癒合、還能預防胰臟癌
近期研究發現攝取較多的鋅與較低的胰臟癌比例有關,鋅的功效包括幫助人體修復DNA、抑制發炎與氧化,從牛肉、蚵仔、蘿蔔、白菜、海帶、黑豆、南瓜子、香等食物中可補充。
2017-07-01
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早期通常毫無症狀…攝護腺癌蟬聯癌症十大死因!
【早安健康 / 臺北醫學大學附設醫院 放射腫瘤科暨安寧緩和科主治醫師 黃姚儒】攝護腺,又稱前列腺,至目前為止,攝護腺癌原因不明,其發生與年齡有關...
2017-06-22
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掉髮、免疫弱的可能原因!80%國人都缺這種營養素
潘懷宗教授:鋅對視力的維持、黏膜及皮膚的健康扮演重要的角色,體內缺乏鋅的人,傷口癒合會比較慢,還會出現指甲白斑、味覺降低、掉髮,及免疫力下降等風險
2017-06-12
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大腸癌的日常保健!醫師建議這食物每週至少吃3次
大腸癌與飲食習慣息息相關,多吃蔬果、全麥能攝取膳食纖維,加速致癌物質通過,魚油能保持抗氧化酵素的活性、降低腸癌發生率,也要多吃全穀類,減少精緻澱粉攝取
2017-05-21
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