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白綠苦瓜功效大不同！吃不了苦、想補維生素C要這樣選
產季在六月至隔年三月的苦瓜，營養成分豐富，雖然對部分的人來說，因為嘗起來有苦味而不太敢嘗試，不過苦瓜料理豐富多樣，是餐廳、家庭的餐桌上「常客」。事實上，夏天吃苦
2021-07-18
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更年期防骨鬆多喝豆漿不一定有用！想把鈣質補進去還要這3招
20歲-30歲是人體骨質強健高峰期，但隨著年歲增長，骨質開始走下坡，尤其女性開始停經後，因雌激素下降，會加速流失速度，骨質一旦疏鬆則容易造成骨折、背部痠痛等症狀
2021-06-16
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錦雯母「常吃隔夜菜」險敗血症！專家4招防隔夜菜致中毒傷身
歌手錦雯日前在醫院照顧媽媽，因為錦雯的媽媽節省吃隔夜菜食物中毒，差點引發敗血症！隔夜菜往往讓人聯想到亞硝酸鹽的疑慮，實際上最該擔的是隔夜菜容易孳生的細菌。
2020-10-14
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瑜伽大休息釋放你的痛！經痛救急穴位、運動方略招招到位
經痛可能是子宮肌肉過度收縮或子宮疾病、氣血不通所引發，久坐族、手腳冰冷、愛吃生冷食物可能較易有經痛問題，可透過按摩穴道、運動、吃黑糖或用暖暖包舒緩經痛。
2020-08-18
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「不只課桌，餐桌也是學校教育的一環。」營養午餐教會孩子健康與美學探索！
「餐桌就是課桌」的理念，讓孩子們在營養午餐場域中學習全人教育，也是我們選擇營養午餐作為推廣飲食教育的重點目地。灃食在2018年10月正式推動「營養5餐計畫」。
2019-01-24
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「Good to eat，Eat to good。」營養午餐變得更有趣！ 首屆「灃食食尚著裝」競賽出爐！
教育部林騰蛟次長表示飲食不該只是對美味或果腹的追求，在餐桌上培育孩子們的美學素養、生活品味以及生活倫理教育，更是全人教育的展現。
2019-01-17
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皇帝豆高纖低卡「鐵、鉀」多，腎病痛風別多吃
皇帝豆是顆粒最大，體型大到足以稱霸所有豆類，學名叫萊豆，原產於安地斯山脈和中美洲，19世紀才由中國引進台灣，100公克皇帝豆含8.7公克蛋白質，熱量低於白飯
2018-11-25
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黑木耳助減重、控血糖膽固醇，每天10克還護心防血栓！
黑木耳成分具有特殊的抑制血小板凝結作用，因此被譽為「食物界阿司匹靈」，能降低血液的黏稠度、降低心血管疾病風險，如果想加強活血的作用，可以跟薑一起食用。
2018-06-06
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每天單腳抬腿30下，循環變好、大屁屁也變翹臀！
四肢都不算胖，卻有特別顯眼的臀部？台灣人念書、工作總是久坐，不怎麼使用到臀部肌肉的結果，就是臀部扁平下垂又有贅肉，教您一招抬腿促進循環、輕鬆瘦臀部！
2018-03-13
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國民早餐聖品！芭樂牛奶1杯補鈣養鐵
早餐吃什麼能調養氣血？營養師建議發育期少女或有血壓問題者，生理期喝『芭樂牛奶』當早餐，有益氣血補充，穩定神經與情緒。
2018-03-11
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