早安健康
熱門關鍵字：

「冷藏」的搜尋結果

搜尋到 1117 篇相關文章與影音
平價卻有更多Omega3、少重金屬！料理1招去除鯖魚腥臭味
平價卻有更多Omega3、少重金屬！料理1招去除鯖魚腥臭味鯖魚Omega3不飽和脂肪酸EPA、DHA含量佔眾多油脂魚類中之冠，另外還含有維生素B、D、礦物質、豐富蛋白質等營養。鯖魚屬於中小型魚，重金屬含量相對較低。
2025-08-02
109818
小心營養流失、產生毒素！薑發芽、發黑還能吃？專家解答
小心營養流失、產生毒素！薑發芽、發黑還能吃？專家解答在烹飪之前，我們該怎麼挑選品質良好薑呢？看到家中的薑發芽還可以吃嗎？專家提醒，當薑的外觀發生某些改變時，最好選擇不食用為宜。
2025-08-02
148111
無花果有4大營養功效！無花果食用禁忌2種人不能吃
無花果有4大營養功效！無花果食用禁忌2種人不能吃無花果當中含大量的醣類、維生素、胺基酸、檸檬酸、礦物質硒、膳食纖維等，具有抗發炎、消水腫、促進消化、抗癌、降血壓及降血糖、潤腸通便等功效。
2025-08-02
3637956
青蔥、薑蒜用不完？必學3招保存術：蔥花輕鬆保鮮放30天！
青蔥、薑蒜用不完？必學3招保存術：蔥花輕鬆保鮮放30天！蔥花、蒜末、薑泥等辛香料是台式料理不可欠缺的提味靈魂，不過，作為每天都會用到的食材，若每次都要重新切末、剁碎不免有些麻煩。不妨看看早安健康提供的辛香料保存秘訣吧
2025-08-01
195196
蛋白質勝豆腐、豆漿、牛肉！鮮嫩台灣鯛用「3C」常保美味
蛋白質勝豆腐、豆漿、牛肉！鮮嫩台灣鯛用「3C」常保美味農委會漁業署表示，台灣鯛蛋白質含量，更是比一般常見的高蛋白食物，如嫩豆腐、無糖豆漿，以及牛肉還要高，每100克鯛魚肉就含有19.3克蛋白質
2025-08-01
85870
熱量低、富含維生素C！這樣挑選保存，吃到最愛芭樂軟硬度
熱量低、富含維生素C！這樣挑選保存，吃到最愛芭樂軟硬度在吃芭樂時，有人偏好質地脆硬的口感，有人則因為牙口不好，偏愛軟糯的質地，那麼在挑選芭樂時，該如何挑選，才能讓芭樂符合心中預期的口感呢？現在就請專家來傳授撇步！
2025-08-01
53725
醬油需要冰嗎？5種NG保存方式讓醬油變質走味、細菌被你吃下肚
醬油需要冰嗎？5種NG保存方式讓醬油變質走味、細菌被你吃下肚醬油是家家必備的調味料，但如果開封後沒有適當保存，比如習慣放在瓦斯爐邊隨手用、或是覺得不需要放冰箱，甚至有些人就算醬油超過保存期限還是繼續用，到底醬油如何保存？
2025-07-31
582511
吃竹筍少「1步驟」會中毒！金針花、茄子都要小心，苦味絲瓜別下肚
吃竹筍少「1步驟」會中毒！金針花、茄子都要小心，苦味絲瓜別下肚在又悶又熱的天氣，來盤冰涼的涼拌竹筍，清甜又消暑；當季金針花含鐵量高，煮湯、燉菜更顯風味。要小心的是，這些夏天食材若處理不慎，恐有中毒危機！
2025-07-30
423612
降膽固醇、減少肝脂肪堆積！女星公開養生法「1排毒蔬菜」吃進6好處
降膽固醇、減少肝脂肪堆積！女星公開養生法「1排毒蔬菜」吃進6好處演員趙露思27歲卻已有《星漢燦爛》等代表作，近期飾演中醫門派傳承人，透露自己注重身體保健，更是個香菜控！冬季香菜品質佳，專家說明，香菜有降血脂、護腦等6大功效！
2025-07-26
205398
切西瓜方法原來錯了！4招高效切法更好吃，去籽不沾手2分鐘搞定
切西瓜方法原來錯了！4招高效切法更好吃，去籽不沾手2分鐘搞定切西瓜總是果汁流滿桌、雙手黏答答讓人苦惱，更別說還得苦惱怎麼分切才公平、方便取用、吃得優雅更是門學問。以下教你幾招高效西瓜切法，甚至能在2分鐘內搞定、還不沾手！
2025-07-25
56737