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番茄價格一過產季就狂飆！達人「逢低買進」3秘訣吃到夏天不怕貴
番茄價格在春天時不值錢，到了夏天颱風季卻經常暴漲！達人建議在番茄春天盛產便宜時必囤，3個方法就能完成長期跑存，省錢顧荷包！
2024-03-27
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不怕脂肪肝還幫助減重？專家推「1水果」降內臟脂肪、減緩大腦老化
水果糖分含量高，攝取過量會導致肥胖與脂肪肝等風險，但「藍莓」卻是其中的例外！藍莓的纖維素含量高、熱量低，對血糖影響相對溫和，若想要減少內臟脂肪，應該每天吃藍莓！
2024-03-25
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水果吃不完別全塞冰箱！4種水果「冷藏、常溫」這樣保存：不怕凍傷還放更久
水果是臺灣人逢年過節送禮的TOP1，但水果通常只要一兩週就會開始軟掉，甚至是發霉腐敗。其實想延長水果的壽命很簡單，掌握幾個小關鍵，就能確保水果新鮮不走味！
2024-03-01
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想要血糖平穩，別吃「全麥」麵包！飯前多1道前菜控血糖最有效
纖維可以幫助我們穩定血糖濃度，主要是它能在腸道形成黏稠的網狀物。這個網狀物會讓腸道內壁減緩並減少吸收食物分子。這會如何影響我們的血糖曲線？首先，我們吸收的熱量更
2024-02-26
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年節大魚大肉好罪惡？營養師：這樣吃搭配適當運動，才是有效率的增肌減脂
一到過年，總是大魚大肉吃不完，甚至是從年底開始，就有一堆聚會、聚餐，大吃大喝迎接而來的不只是荷包縮水，還有健康可能也會亮起紅燈。年後要收心還要回歸健康生活...
2024-02-21
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體脂肪45.9％，6月後脂肪肝全不見！日本減重名醫：全靠早餐這碗湯
不喝酒也會得脂肪肝！台灣非酒精性脂肪肝盛行率高達21.8％，只要減重7％就可以減少脂肪肝，專家指出減重的妙訣則是早餐一碗蔬菜湯。
2024-02-16
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你沒想到的「過年高油美食排行榜」，吳映蓉營養師教你聰明3+1招不發胖！
親友團聚的春節將至，又是一年一度敞開肚皮的放縱時刻。可是年節少不了的餅乾零食、炸物年糕、佛跳牆…都隱藏了滿滿的高油美食陷阱。吳映蓉營養師提醒，高油飲食不只⋯⋯
2024-02-15
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不只是顏色不同！青花菜、花椰菜比一比：這營養差最多！
人們平時習慣將兩種菜分別稱呼為「綠花椰菜」、「白花椰菜」，實際上卻是兩種不同的蔬菜，營養成分、挑選方法也不盡相同，現在就一起來看看兩種花椰菜有哪些區別！
2024-02-08
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台糖瘦肉精風波延燒，食藥署檢出西布特羅！QA看懂瘦肉精危害、風險與用途
台糖「安心豚」冷凍梅花肉片被驗出瘦肉精西布特羅爭議陷入羅生門，恐怕越演越烈，但到底西布特羅是什麼？又對人體會帶來那些影響呢？
2024-02-08
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過年冰箱塞好塞滿易變質又耗電！3撇步省電又保鮮
就要過年了，家中冰箱都囤好食材，替年夜飯做準備了嗎？只是若把買回來的東西，塞好塞滿、一股腦全放進冰箱的話，不但會影響食材新鮮度及冰箱整潔，耗電量更會攀升！
2024-02-07
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