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她不吃糖讓怪病痊癒！告別過敏、慢性病的蔬食料理
她不吃糖讓怪病痊癒！告別過敏、慢性病的蔬食料理【早安健康精選書摘】我的故事 大約四年多前，我是甜食重度上癮者，是真的嚴重上癮，一直以來都是螞蟻，小時候最愛彩糖三明治和巧克力綜合醬蛋糕。巧克力綜合醬實在太好吃...
2015-11-27
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吃糙米防失智、心臟病！3招實踐全穀飲食
吃糙米防失智、心臟病！3招實踐全穀飲食【早安健康精選書摘】穀物要吃『全部』，不要吃『部分』 常見主食不外乎是白米飯、白麵條、白土司等「精緻穀物」。所謂「精緻穀物」，是指為了使口感更滑順，增加民眾接受...
2015-10-23
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飯後喝茶竟有反效果？綠茶助消化這個時間喝最好
飯後喝茶竟有反效果？綠茶助消化這個時間喝最好【早安健康／曾啟翔整理編輯】茶是個眾所周知的保健養生聖品，紅茶被認為具有溫熱身體、消除噁心、腹痛的功效、口感較為苦澀的綠茶，多半被認為可以去油解膩、幫助消化；烏...
2015-08-26
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早上2匙橄欖油，幫助改善便秘
早上2匙橄欖油，幫助改善便秘橄欖油號稱「地中海的液體黃金」，在它的四個分級中，最高級的特級初榨冷壓橄欖油，其單位元不飽和脂肪酸可高達80%，能有效促進人體血液循環。除此之外，還有降低血壓、...
2014-12-01
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3周扭轉壞體質，新4大好食物讓你吃不胖、不早老、遠離文明病！
3周扭轉壞體質，新4大好食物讓你吃不胖、不早老、遠離文明病！還會背國小課本裡介紹的六大類食物嗎?以往的食物分類按照建議攝取量排序,標準答案就是「五穀根莖類」、「水果類」、「蔬菜類」、「奶類」、「蛋豆魚肉類」和「油脂類」等...
2014-10-27
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營養學博士開講：家有小孩，搶救味覺力的好時機！
營養學博士開講：家有小孩，搶救味覺力的好時機！對許多父母來說，一起吃零食是增進親子感情的一種方式，用速食來獎勵孩子的情形也並不少見，卻不知道這些食物會讓孩子的味覺力提早衰退，吃得越多，健康也流失越多。 台灣...
2014-10-06
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食物份量3：2：1，吃出無病人生
食物份量3：2：1，吃出無病人生站在自助餐吧台前，琳琅滿目的食物讓你不知該如何下手嗎？事實上，只要掌握主食、副食、主菜3：2：1的比例，就能均衡攝取不同營養。日本健康飲食研究家永山久夫，在《1...
2014-07-30
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需要一點吃蔬菜的動力嗎？4個蔬菜為你帶來的好處
需要一點吃蔬菜的動力嗎？4個蔬菜為你帶來的好處星期五的中午，先來點健康常識小測驗吧！ (   ) 1. 吃蔬菜對身體有好處，但是可能會造成脹氣 (   ) 2. 想要有明亮白皙的皮膚，重點在多喝水還有勤保養...
2014-07-05
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小心食道癌幫兇！醫揭「這兩樣」一起吃，罹癌風險飆5倍
小心食道癌幫兇！醫揭「這兩樣」一起吃，罹癌風險飆5倍每天早起喝一杯熱茶暖胃、下班小酌一杯放鬆，看似無害的習慣，會不會其實正加速癌症發生？研究顯示，當喝滾燙熱茶與每日飲酒超過15公克結合時，罹患食道癌風險高5倍。
2026-08-28
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經常脹氣拉肚子竟在精神科治癒！腸躁症「隱形兇手」只靠益生菌就糟了
經常脹氣拉肚子竟在精神科治癒！腸躁症「隱形兇手」只靠益生菌就糟了許多人飽受便秘、腹瀉等腸躁症所苦，最終往往在精神科找到了解答。大腸直腸外科鍾雲霓醫師特別邀請精神科張祺康醫師，深度解析血清素如何影響腸道、破除精神科用藥迷思。
2026-06-22
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