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防癌降血糖的家常古早味：薑漬小番茄
防癌降血糖的家常古早味：薑漬小番茄小番茄的茄紅素含量是大番茄1.4倍，抗氧化又能防癌、降血糖。再加上暖身的薑以及營養的蜂蜜，就能製作簡單又健康美味的點心！
2018-03-08
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傳統年節零食小知識：醬油瓜子、寸棗、米荖
傳統年節零食小知識：醬油瓜子、寸棗、米荖過年就是要在一嗑一吐之間悠閒度過，零食糖果必備。食力精選年節點心盤常見零食：醬油瓜子、寸棗和米荖，提醒您應該注意的食安易燃點！
2018-02-22
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原來冰箱這處才是細菌溫床！譚敦慈、防毒博士教你清冰箱
原來冰箱這處才是細菌溫床！譚敦慈、防毒博士教你清冰箱買回家的食材若是沒有好好保存，就容易造成不必要的浪費！過年前總要採買大量食材，不妨趁機替冰箱大掃除，有效保存食物外，也能讓冰箱維持整潔。
2018-02-10
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防失智、強健心血管，100％純黑巧克力健康大揭密
防失智、強健心血管，100％純黑巧克力健康大揭密
2017-12-18
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無毒強效！麵粉洗碗、米酒洗鍋，再油1匙都能洗乾淨
無毒強效！麵粉洗碗、米酒洗鍋，再油1匙都能洗乾淨過了保存期限、長蟲的麵粉千萬別丟棄，可以用來洗碗。此外，過期的煎餅粉、蛋糕粉也有同樣的功效。鍋子在油漬上撒咖啡渣再擦拭、或是撒上麵粉搓洗都能輕鬆除油漬。
2017-11-28
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黑矸仔裝什麼「豆油」？博士：3原則挑出更營養的醬油
黑矸仔裝什麼「豆油」？博士：3原則挑出更營養的醬油孫璐西教授指出，釀造醬油對身體最健康，但價格較高；化學醬油香味和口感普遍受歡迎而價格便宜，但要注意可能還有添加物與致癌物，選購時要注意泡沫、包裝、保存三點。
2017-11-02
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山藥產季到！秋天就要吃山藥潤肺防燥
山藥產季到！秋天就要吃山藥潤肺防燥台灣的夏天經常是溼黏又悶熱，因此一進入乾爽的秋天時，乾燥的空氣就容易引發呼吸道問題，甚至讓人皮膚發癢。中醫都會建議大家，多吃些白色的食物，可以潤肺防燥。
2017-11-02
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家庭急救箱必備4好物，紗布棉棒譚敦慈教你無菌保存
家庭急救箱必備4好物，紗布棉棒譚敦慈教你無菌保存家庭急救箱裡的「標準配備」得與時俱進，換成效果更好也更「親民」的用品才比較妥當，究竟哪些用品是急救箱必備？就讓林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈告訴你。
2017-10-10
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中秋團圓不長肉！中醫推1茶飲＋2穴位消積解脹
中秋團圓不長肉！中醫推1茶飲＋2穴位消積解脹中秋節飲食上，糖尿病、血脂過高及動脈粥狀硬化的病人要避免吃太多月餅，可以煮些去油解膩的茶飲來保健，吃烤肉配蔬菜水果，按摩足三里、內關穴幫助消解腹脹不適。
2017-10-02
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1顆月餅熱量近3碗飯...10招聰明吃月餅、烤肉無負擔
1顆月餅熱量近3碗飯...10招聰明吃月餅、烤肉無負擔愈近中秋，應景的烤肉、月餅等全民運動紛紛而來，但如何在佳節過後可以避免體重腰圍直線飆升，血壓血糖血脂超過標準呢？
2017-09-29
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