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【健康素食】吃素也很澎湃!四菜一湯輕鬆做
台灣素食營養學會提供之DIY食譜,精選雜糧飯、香菇鑲豆腐、核果球、蔬果手卷、南瓜腰果濃湯以及酪梨蘋果沙拉,完整四菜一湯一點心,招待客人、家庭聚餐兩相宜!
2014-05-23
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參加聚餐健康飲食仍不破戒的4個妙招
許多慢性疾病的患者都會被醫生建議要控制飲食,但也很多人會因為一時的偷懶,覺得吃一點「違禁品」也無傷大雅,導致前功盡棄。耶瑟斯汀醫師奉勸大家,執行中的營養計畫「絕...
2014-04-01
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3招教你吃外食也健康
飲食的原貌應是不使用任何添加物、現做的料理,因為這種飲食能孕育生命、使人成長,但現代人生活步調快,常工作到沒有吃飯時間,這時,百貨公司的美食街或有販售熟食的便利...
2014-03-24
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3個好習慣,啟動不老生活
【早安健康/賴筱茜】多走幾步路就氣喘吁吁,你是否已經開始覺得體力大不如前?看著青少年們好像有著用不完的青春活力,你是不是早就認命,覺得越來越累是年紀增長的自然現...
2014-03-05
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方便但危險的4個NG食品
怎麼選擇入口的食物呢?是為了保持窈窕體態而選擇低卡食品,還是圖方便使用味素調味料理,或者,是在便利商店解決一餐呢?其實在這些抉擇裡,都隱藏著不容忽視的危險。...
2013-11-29
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慢食步調 越嚼越健康
有沒有留意過你一次用餐時間是多少呢?5分鐘吃完一個便當,還是20分鐘解決一餐?匆忙狼吞虎嚥吃過了事,還是細細咀嚼品味食物的美味? 此外,現代人常常聽到的代謝症候...
2013-11-23
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3招教你吃便利商店熟食也健康
飲食的原貌應是不使用任何添加物、現做的料理,因為這種飲食能孕育生命、使人成長,但現代人生活步調快,常工作到沒有吃飯時間,這時,百貨公司的美食街或有販售熟食的便...
2013-11-22
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精神科醫師教你不吃藥也能擺脫憂鬱症!
憂鬱症被稱為21世紀的黑死病,不但許多醫生束手無策,病人出院後自殺的可能性也很高。究竟憂鬱症該如何治療才能痊癒呢?日本精神科醫師宮島賢也花了7年的時間,終於整理...
2013-08-18
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外食族的健康飲食方程式
上班族常以便利商店食物果腹,下班後又與同事們聚餐,長期下來,有營養不均衡的疑慮。身為外食族,如何保持健康飲食,日本營養管理師淺野滿美子在她的新書《外食者也能營養...
2013-05-24
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