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櫛瓜抗氧化助瘦身！必學「櫛瓜煎餅」食譜3步驟上桌
櫛瓜抗氧化助瘦身！必學「櫛瓜煎餅」食譜3步驟上桌很爽口，適合炎熱夏季沒有胃口時享用，中小型的櫛瓜口感吃起來比較美味，相對來說，長得太大的櫛瓜，我則拿來做「櫛瓜煎餅」。
2020-03-14
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減肥忌飯如仇？醫師掛保證：這樣吃澱粉，絕對不會胖！
減肥忌飯如仇？醫師掛保證：這樣吃澱粉，絕對不會胖！近年來低碳飲食的流行，大家看到澱粉就像看到鬼一樣，深怕吃下澱粉會變胖。事實上澱粉對於減肥十分重要，而且只要挑對時機吃，吃澱粉根本不會變胖。
2020-02-02
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身體健康也要除舊佈新，這7個症狀暗示血太黏該排毒了！
身體健康也要除舊佈新，這7個症狀暗示血太黏該排毒了！當身體缺乏澱粉時會精神不濟，但白米、白麵條這些精緻澱粉食物吃進體內後很快就被消化，使血糖快速攀升，容易轉化成脂肪。澱粉攝取來源最好選擇糙米、地瓜等粗食。
2020-01-02
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一顆芭樂抵18條香腸的亞硝酸鹽「維生素之王」還能降血脂
一顆芭樂抵18條香腸的亞硝酸鹽「維生素之王」還能降血脂農委會最近發布了清除亞硝酸鹽能力的水果排行榜，芭樂家族包辦了前三名！很多人不知道芭樂可是維生素C之王，芭樂不只可以抗老化，還是個有消血脂功能的低GI水果。
2019-11-14
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別讓腎臟初老變衰老！40歲後養腎飲食6堂課，特效排毒動起來
別讓腎臟初老變衰老！40歲後養腎飲食6堂課，特效排毒動起來
2019-10-12
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維他命能抗癌？5種天然食物代替綜合維他命，這樣補充最好
維他命能抗癌？5種天然食物代替綜合維他命，這樣補充最好還在每天吃綜合維他命補充營養嗎？一項研究顯示，綜合維他命無法延緩或阻止癌症、與年齡相關的認知機能衰弱等疾病，其實只要多吃營養豐富的天然食物用來代替綜合維他命即可
2019-10-04
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阿茲海默症前兆≠記憶差！看懂阿茲海默症10大症狀，預防治療對策有哪些？
阿茲海默症前兆≠記憶差！看懂阿茲海默症10大症狀，預防治療對策有哪些？各種在腦部產生的傷害，是造成失智的最直接原因，最具代表性的，為「類澱粉蛋白」造成的退化型失智症，其中「阿茲海默症」最常見，可透過調整飲食及平日大腦訓練防惡化。
2019-08-29
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中度脂肪肝消失！家族糖尿病史的他，瘦22kg讓體檢數字變漂亮
中度脂肪肝消失！家族糖尿病史的他，瘦22kg讓體檢數字變漂亮進行低醣之後，體脂肪數據下降，中度脂肪肝也一併消失；配合運動三個月減重9公斤；避免血糖大幅震盪的生酮低醣飲食食譜。
2019-06-18
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擺脫卡路里信仰！糖尿病醫師：吃對好油，讓血糖乖乖聽話
擺脫卡路里信仰！糖尿病醫師：吃對好油，讓血糖乖乖聽話相對於單獨食用麵包後三十分鐘血糖值會驟升，搭配橄欖油等油脂攝取，血糖值的上升幅度顯然較緩。若吃義大利麵，只要點也能同時攝取橄欖油的餐點，就能抑制血糖值的上升。
2019-06-14
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體脂30→22！心臟科醫師從吃素到低醣生酮，向三高說BYE
體脂30→22！心臟科醫師從吃素到低醣生酮，向三高說BYE開始了生酮之旅後，三個月內體型大幅改善，體脂肪降到22%，關節痛、牙齦出血、下午的腦霧也隨體重消失不見。
2019-06-13
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