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低卡路里仍然營養滿分！傳統豆腐1招可延長保存期限
低卡路里仍然營養滿分！傳統豆腐1招可延長保存期限豆腐是以黃豆為主原料製作成的家常食材，不僅在台灣深受民眾喜愛，就連在日本、韓國、馬來西亞、新加坡等地的料理中也都非常普遍，是一個可用做各式料理，變化萬千的食材。
2021-07-18
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在家怎麼降血糖、降膽固醇？醫師3項提醒：補錯水反而變缺水！
在家怎麼降血糖、降膽固醇？醫師3項提醒：補錯水反而變缺水！台灣目前正值三級警戒期間，民眾宅在家時間長，且戶外運動量下降；其二，居家期間食物攝取過多input＞output，尤其是零食、餅乾、水果類吃太多，導致膽固醇偏高
2021-07-15
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糖尿病患吃荔枝竟差點失明？一表看懂問題根本不在水果太甜！
糖尿病患吃荔枝竟差點失明？一表看懂問題根本不在水果太甜！香氣十足又甜蜜多汁的荔枝是許多民眾夏季的最愛，忍不住一顆接一顆。不過，糖尿病患在大啖喜愛的水果時需要特別小心，以免造成失明等嚴重影響。
2021-07-09
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疫情期間更要維持血糖穩定，增加保護力　控血糖該怎麼吃？
疫情期間更要維持血糖穩定，增加保護力　控血糖該怎麼吃？疫情不見緩和，每天的新增死亡案例讓大家人心惶惶，書面資料及專家在記者會上發言皆顯示，國內Covid-19重症死亡案例仍有極高比例與慢性病有關。
2021-07-01
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全台500萬人高血糖！營養師示範3331飲食法逆轉胰島素阻抗
全台500萬人高血糖！營養師示範3331飲食法逆轉胰島素阻抗吃了「醣類」食物進到體內，經消話吸收變成葡萄糖，進而影響血糖值之後，有營養標示的食物，就不能只看「糖」的那一欄。
2021-04-29
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想減輕腎臟負擔？想洗腎洗的順？飲食控制是關鍵！
想減輕腎臟負擔？想洗腎洗的順？飲食控制是關鍵！洗腎危機可能就近在你我身邊！當腎臟負擔長期超標，腎功能就會提前衰退，依據健保署最新統計，2019年台灣洗腎患者就高達92000多人⋯⋯
2021-04-06
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外食族體重管理好難？掌握「加、減、乘、除」4大法則，三餐也能輕鬆吃
外食族體重管理好難？掌握「加、減、乘、除」4大法則，三餐也能輕鬆吃身為長期外食、無暇下廚的上班族來說，在擬定體重管理計畫時可能很快就會覺得窒礙難行，因為外食族在挑選食物時一不小心，往往難以兼顧身體所需營養素，造成營養不均衡⋯⋯
2021-03-15
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靠吃就能降70％癌症風險！教你遠離「3大罹癌關鍵食物」
靠吃就能降70％癌症風險！教你遠離「3大罹癌關鍵食物」某些食物可能會增加或降低癌症風險，營養師列出避開罹癌的3大關鍵食物，少吃它們就能降低罹癌風險。而多吃某些食物還能降低70％的罹癌風險喔！
2021-02-07
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糖尿病看血糖太晚了！一個數字，比驗血糖更早揪出糖尿前兆
糖尿病看血糖太晚了！一個數字，比驗血糖更早揪出糖尿前兆台灣「糖尿病時鐘」越走越快！每年新增16萬名糖尿病患者，平均每3分鐘就新增1人確診。預防糖尿病看血糖值上升已太晚了，注意「胰島素阻抗」才能提早防範。
2020-12-30
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8成5癌友營養不良！醫：術後黃金8週是關鍵 喝這罐 9成進食狀況改善
8成5癌友營養不良！醫：術後黃金8週是關鍵 喝這罐 9成進食狀況改善百位癌友回饋體驗2個月後的結果，有97%以上的患者食慾改善，治療期間進食狀況改善者也近95%、飲用後的體重近9成維持在5%變化內或更好的狀況，普遍受到正面迴響。
2020-12-29
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