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醫師：避開讓死亡風險飆5成的傷腎食物！這樣吃遠離糖化、護腸保腎
醫師：避開讓死亡風險飆5成的傷腎食物！這樣吃遠離糖化、護腸保腎為了避免攝取過量的熱量與油脂，不少民眾會開始留意高溫烹調的食品，而研究指出，常攝取高溫處理食物恐造成腎臟損傷，往後或許多了一個少吃高溫料理食物的好理由。
2022-06-08
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天氣熱「快篩要冰」以免壞掉不準？一表看各廠牌保存溫度，2招防變質
天氣熱「快篩要冰」以免壞掉不準？一表看各廠牌保存溫度，2招防變質疫情持續，網路上不斷流傳用鹽水漱口、喝濃大蒜水殺菌可以抗病毒的謠言，就連快篩也出現「要放冰箱保存」的說法，但除非有特別註明，否則把快篩放進冰箱恐破壞試劑準確度。
2022-06-04
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蔬果都放冰箱就對了？台灣人最愛食物Top6，聰明保存法教你延長保鮮！
蔬果都放冰箱就對了？台灣人最愛食物Top6，聰明保存法教你延長保鮮！17萬人次參與投票活動選出了6大類台灣民眾最愛的食物，在享受美味的食材之前，民眾平時保存這些食物也有訣竅，以免一不小心毒素吃下肚，反而對身體造成傷害。
2022-05-31
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綠花椰菜食譜與烹調秘訣，100％活化花椰菜抗癌效果
綠花椰菜食譜與烹調秘訣，100％活化花椰菜抗癌效果綠花椰菜（青花菜）具有抗癌的效果！綠花椰菜含有具抗氧化作用的蘿蔔硫素，需要不耐熱的酵素才能活化，建議使用75℃熱水汆燙或低溫蒸煮保留營養。
2022-05-28
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確診不慌張，7樣備品度過染疫修復期！咳嗽、發燒跟著營養師這樣吃
確診不慌張，7樣備品度過染疫修復期！咳嗽、發燒跟著營養師這樣吃確診新冠肺炎不要怕！營養師建議3點飲食原則「多喝水、盡量吃、用力睡」就是身體面對病毒時最好的抗戰模式。另外無論是哪種確診症狀，都有一套飲食原則可以幫助緩解。
2022-05-25
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擔心衣服沾染病菌？知名小兒感染科醫師推薦『健康護衣專家』兼顧美型又抗菌。
擔心衣服沾染病菌？知名小兒感染科醫師推薦『健康護衣專家』兼顧美型又抗菌。現在疫情時代，你們家多久洗一次衣服？有沒有擔心衣服洗完不乾淨的經驗呢？知名小兒感染科醫師兼雙寶爸的顏俊宇醫師提醒，病菌猖狂的時空下，台灣潮濕的天氣⋯⋯
2022-05-24
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新冠肺炎病程10天見生死！醫師：發展到這步，離死亡就不遠了
新冠肺炎病程10天見生死！醫師：發展到這步，離死亡就不遠了最近清明連假許多人到擁擠的地方玩，恐怕會增加感染新冠肺炎的風險；與新冠病毒同為冠狀病毒的SARS等，也是在清明節這段期間爆發，因此呼籲大家在清明節後要多加小心。
2022-05-17
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與病毒共存倒數計時…你準備好了嗎？中醫漢方傳授必知食補食材
與病毒共存倒數計時…你準備好了嗎？中醫漢方傳授必知食補食材現階段有生物科技嘗試將鯽魚為主方，與枸杞、山藥、地黃等天然草本漢方精確配比後低溫燉煮，形成複方鯽魚水萃物（CACF），提升免疫力引出代謝平衡，降低糖尿病。
2022-05-09
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奇異果越冰越酸硬？7種食材防黴保鮮術，真正多放一個月！
奇異果越冰越酸硬？7種食材防黴保鮮術，真正多放一個月！就算環境乾燥或已經放到冰箱，怎麼還是會發黴？因為愛物惜物的心，以為通通放進冰箱就不會壞。但東西放冰箱的方法用錯了，同樣食材的保鮮期可以差到2個月之多！
2022-05-01
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半顆木瓜就吃夠每日維生素C！這樣保存小心木瓜永遠不會熟
半顆木瓜就吃夠每日維生素C！這樣保存小心木瓜永遠不會熟木瓜含有多種營養素，素有「萬壽果」之稱，當中的維生素A、C，以及β-胡蘿蔔素含量特別豐富。不過，木瓜的熟度是美味的關鍵，究竟木瓜要怎麼挑選？
2022-04-29
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