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便秘、肝病、大腸癌都走遠!醫公開「護肝養腸3寶」你早餐就能加進來
腸胃和肝臟抗議不斷嗎?腸胃消化科醫師透露「養肝保腸」私房菜單,分享「護肝養腸三寶」不僅能抗發炎,還能預防肝病和大腸癌,甚至有助遠離失智症,而且台灣超商就買得到!
2025-05-16
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保溫瓶裝咖啡讓50歲男中毒失智?哪些用法會傷腦毀肝腎?
溫瓶方便攜帶,又可以維持飲品溫度,不過最近卻傳出保溫瓶的隱藏殺機?一名50歲男子習慣每天用保溫瓶裝咖啡喝,這個習慣長達10幾年,最後竟失智、查出鉛中毒
2025-05-15
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用不完的薑怎麼保存?3個生薑保存方法,放半年都不乾癟、不壞掉
料理時喜歡加點生薑去腥提味,但每次都用不完,到底要如何保存生薑才不會浪費呢?日本料理家建議三種保存方法,讓你的生薑永遠不脫水、發霉!
2025-05-15
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吃冰吃甜是癌細胞最愛!入夏吃「4種強免疫食物」遠離癌症體質
一到夏天,你就會因為太熱吃不下飯嗎?還會因為想消暑而吃比較多冰品?這些夏天的生活習慣都可能會讓癌症找上身。在夏天如果想有效防癌,除了調整生活習慣外,多吃蕃茄、梅
2025-05-13
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天天自己煮!主婦膽固醇過高吃藥仍失控,這習慣一改驚喜救血脂
天然的比較健康?新陳代謝科醫師許哲綸在粉專分享,門診中有名婦人明明有服藥配合治療、飲食也都在家自己煮,但膽固醇數值卻始終失控降不下來,深入詢問後才發現問題元凶。
2025-04-19
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洋蔥放冰箱反而易發霉又變軟!5種食材原來不放冷藏才更能保鮮
多數人都認為冷藏是保持食物新鮮的必要步驟。然而,有些食材並不需要靠冷藏來保鮮,例如番茄、麵包、馬鈴薯、洋蔥與蜂蜜,甚至會因為冷藏而影響食材風味!
2025-04-18
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專家示警「4種隔夜菜」別吃:傷心傷肝腎!譚敦慈教這招降低隔夜菜致癌風險
吃剩的「隔夜菜」冷藏再復熱很常見,不過小心,也不是每一種隔夜菜都安全,專家提出其實有「4種隔夜菜」都不建議,亂吃很可能食物中毒、傷肝、傷腎,甚至有致癌的風險。
2025-04-18
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水果別全放冰箱!要冰vs不能冰的水果,避免發黑爛掉快學正確保存
台灣水果香甜,但可不是什麼水果買回家都能直接丟冰箱!以下列舉放冰箱後壽命會縮短的水果,下次買回家記得先分門別類,別急著把水果整包冰冰箱喔!
2025-04-16
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夏季必存食材保存術!譚敦慈:一動作輕鬆延長香蕉保存期
香蕉如何保存?馬鈴薯、地瓜、蔬菜要放冰箱嗎?譚敦慈公開7招食物保存法。
2025-04-14
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別再這樣洗碗洗衣服!醫警告「生活5大毒源」鼻塞、腎衰、癌症報到
為什麼我沒抽菸沒喝酒,還會得肺腺癌?洗完衣服就噁心想吐?可能都是慢性中毒,中了生活的5大毒。輕者傷肝、傷腎、傷心、傷大腦、傷骨髓、傷免疫,嚴重者癌症就來報到了!
2025-04-10
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