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酪梨、豆腐、秋葵和這個一起吃,一周後體重腰圍都減了
【早安健康/陳芃澄編譯】減肥不吃澱粉,當心越減肥越肥!而有便秘困擾的人,大部分的人會藉由高纖維、優格等發酵食品幫助整腸道,但這些問題其實可藉由「抗性澱粉」改善。...
2016-08-22
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對抗糖尿病併發高血壓,薏仁檸檬水+3穴位護血管
【早安健康/向紅丁主編(北京協和醫院糖尿病中心主任)】對於第2型糖尿病患者來說,高血壓對其身體的危害比糖尿病還嚴重,若血壓長期居高不下,還容易導致心腦血管併發症...
2016-08-19
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醫師專家也說讚!讓失智妻子病情好轉的救命飲食
【早安健康/陳芃澄編譯】日本高齡78歲的演員砂川啓介,與擔任哆啦a夢的配音員大山羨代結婚多年,期間太太罹患直腸癌、阿茲海默症,7年來不間斷地為她下廚,現在下床活...
2016-08-13
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大腦20歲就開始衰老!日營養師教你吃出最強大腦
【早安健康/陳芃澄編譯】上一秒主管交代的事,下一秒又忘了?最近老是忘東忘西,記憶力變差怎麼辦?日本營養師小山浩子認為,上述這些症頭都可以靠飲食預防,只要選對食材...
2016-08-03
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免開火不用果汁機!超簡單酪梨醬,排毒提高肝機能
【早安健康/張維庭編譯】每次買了白吐司,卻擔心市售的抹醬和果醬中含有大量的糖、防腐劑以及各種添加物,會吃進對身體有害的物質?有時想吃點生菜沙拉,也擔心外頭賣的沙...
2016-07-31
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亞麻仁油料理4種吃法搭配,有效發揮亞麻仁油功效
亞麻仁油的功效有哪些?亞麻仁油怎麼吃效果最好?亞麻仁油有「素食魚油」的美稱,豐富的OMEGA3脂肪酸,攝取至體內可轉換為DHA、EPA,有幫助預防動脈硬化等好處
2016-07-19
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清肺止咳、控血糖膽固醇!研究:羅漢果也可防癌
【早安健康/林昕潔整理編輯】在傳統中國醫學中,羅漢果幾世紀以來都被認為是長壽之果,並被用於治療從呼吸道感染到消化問題的各種病症。近年來,羅漢果由於甜度較高,常被...
2016-07-13
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煮熟的肉,加熱後有油騷味?2妙招3分鐘終結怪味
【早安健康/章致綱(材料學專家)】一位新嫁娘學生抱怨說,娘家很少拜拜,嫁到婆家後常要拜拜,準備拜拜祭品已經讓她傷透腦筋,最麻煩的是拜拜過的雞肉、豬肉、魚肉,根本...
2016-06-30
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夏天懶洋洋?點心6原則吃出好活力
近年來健康意識高漲,一般人對於「吃點心」印象欠佳。然而,日本營養管理師橋本玲子表示,事實上「吃點心」是一種攝取營養的方法,能夠補充正餐的不足。特別在炎炎夏日,大...
2016-06-27
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超強除體臭效果!胡蘿蔔葉茶還能護血管抑制癌細胞
【早安健康/張維庭編譯】買到帶葉的胡蘿蔔時,總只覺得麻煩,將葉子切掉丟棄?其實胡蘿蔔葉的營養價值比胡蘿蔔本身還高!含有豐富的維生素以及礦物質,鈣質高出了5倍,高...
2016-06-26
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