此外，年輕時體內的抗氧化物質會防止體內細胞氧化，年過40歲後抗氧化力降低，細胞容易因為活性氧而氧化，讓皮脂的氧化加強，進一步造成加齡臭。
飲食改善加齡臭
從飲食上改善加齡臭，要注意控制容易產生脂肪酸的肉和炸物，均衡飲食。此外攝取有抗氧化作用的維生素C、E食材也很重要，這些營養可從蔬菜和水果獲得。以下幾種食材，有助於改善加齡臭。
- 黃綠色蔬菜：菠菜、小松菜、胡蘿蔔、番茄、南瓜、花椰菜、甜椒、韭菜
- 魚類：鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、竹筴魚
- 大豆食品：豆腐、納豆、味噌
- 水果：柑橘、西瓜、酪梨、草莓
- 其他：芝麻、綠茶、胡蘿蔔、洋蔥、杏仁果
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