更年期怎麼吃才會瘦？必學４招飲食法，扭轉肥胖不肌少
鄧雯心醫師勸大家減肥不要想著節食，以為少吃一點就會瘦，不只心理不滿足、受不了，反而容易暴飲暴食，實際上的減重效果也往往差強人意，她建議飲食可以採用「4大原則」這樣吃，讓更年期減肥更有感！
1.「211餐盤法」均衡攝取各類營養素
一個餐盤分成四等份，首先將其中2份留給給各式各樣、五顏六色的蔬菜吧！
一餐最好吃3種以上的蔬菜，而餐盤的另外一份可以留給蛋白質，也就是豆蛋魚肉類，幫助維持代謝機能以及防止肌肉流失，尤其以植物性蛋白質為優先；最後一格吃碳水化合物，但要盡量避開精緻澱粉，以糙米飯等粗澱粉為主。這樣的飲食不會過度刺激胰島素，身體也會吃到優質、足夠的蛋白質、油脂、膳食纖維，確保營養均衡。
2.每日3餐平均攝取蛋白質
每吃一次蛋白質，都會給肌肉適當的刺激，所以平均分配蛋白質對身體的平衡非常重要，例如早上吃水煮蛋、豆漿，中午吃點魚肉、豆腐、豆乾，早餐、午餐、晚餐都要留意蛋白質的攝取，盡量不要只有在晚餐吃大魚大肉喔！
3.斷食可改善胰島素阻抗
現在正流行的「168斷食法」，有助於可以改善胰島素阻抗，醫師特別建議在晚餐斷食，因為與生理節律更吻合，比較不會有壓力賀爾蒙分泌過多的問題。
4.減少攝取咖啡因及酒精
由於更年期，「壓力賀爾蒙」容易失調，如果每天都要喝咖啡，則一天最多一到兩杯就好，不要攝取過多咖啡因；另外，酒精會干擾雌激素的運作，所以盡量少喝酒，對身體各個層面也都有好的影響。
做錯1事加速胰島素阻抗！
40歲後肌肉流失快，運動這樣選
鄧雯心醫師說，很多人會忽略的減肥「大忌」其實是太晚睡！
因為勞累一天後，壓力賀爾蒙已經偏高，熬夜又對身體造成負擔，一連串作用之下可能引發引發壓力胖及胰島素阻抗的問題！規律作息、早點睡覺雖然是老生常談，但為了體重和身體賀爾蒙平衡著想，真的輕忽不得！
最後，更年期後肌肉流失速度快，除了良好飲食與生活習慣，運動也很重要。沒有運動習慣的初學者，最推薦由「低強度運動」入門，每天花一點點時間走路散步、爬樓梯、做點甩手操，還有像最近流行的「超慢跑」也很棒，重點在於養成習慣、盡可能維持運動頻率。
如果已經有運動習慣，可以試著提高肌肉訓練、搭配有氧運動，因為肌肉在更年期對身體代謝很重要，建議可以規律安排重量訓練、有氧運動，適當刺激肌肉，防止肌肉流失。
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