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多吃豆降50％腸癌！還能減重防糖尿病，1種人少吃
多吃豆降50％腸癌！還能減重防糖尿病，1種人少吃【早安健康／林昕潔整理編輯】如果你愛吃豆子，告訴你一個好消息：你很有可能比大部分的人都更健康！健康媒體《Prevention》指出，不吃豆子可能會使減重事倍功半...
2016-03-10
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山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性
山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性【早安健康／周舒涵編譯】說到酵母，大家首先都會想到麵包或啤酒發酵時使用的菌種，但其實不只是這樣，酵母是自然界中廣泛存在的一種微生物，不只有使食品發酵的功效，更含...
2016-03-02
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冬天當季的水果竟這麼好！控血糖、解便秘8大好處
冬天當季的水果竟這麼好！控血糖、解便秘8大好處【早安健康／張維庭編譯】 冬季是草莓盛產的季節，街上的甜點店、麵包店與飲料店紛紛掀一陣草莓季風潮，其實酸酸甜甜的草莓不僅好吃，還具有豐富的營養！草莓的維生素C比...
2016-02-24
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黑木耳讓心血管健康不打結！搭這個增降膽固醇功效
黑木耳讓心血管健康不打結！搭這個增降膽固醇功效【早安健康／胡大一主編（北京大學人民醫院心血管研究所所長、心臟中心主任）】 木耳：降脂駐顏的黑耳朵 營養素 含量 含量比較 熱量 265大卡 高★★★ 膽固醇 ...
2016-02-19
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穩血壓排多餘鹽分的健康零嘴：用電鍋做超營養地瓜干
穩血壓排多餘鹽分的健康零嘴：用電鍋做超營養地瓜干【早安健康／張維庭編譯】在家想吃點零嘴，又怕外面賣的零食高鹽高鈉？這時不妨為自己和家人做道簡單的地瓜干，香甜又營養！地瓜干的維生素B1是橘子的2倍、維生素C也是...
2016-02-16
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酪梨籽別丟！煮成燃脂通便茶，2週狠甩8公斤
酪梨籽別丟！煮成燃脂通便茶，2週狠甩8公斤【早安健康／林明慧編譯】酪梨有「森林中的奶油」之美譽，能降低血液中的壞膽固醇，防止動脈硬化，並富含脂肪代謝必須的維生素B群，及抗酸化作用的維生素E，近年來備受推...
2016-02-01
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膽固醇不卡血管的降脂明星是？飲食搭配宜忌大公開
膽固醇不卡血管的降脂明星是？飲食搭配宜忌大公開金針菇含有較多的鋅，可減少三酸甘油脂的含量，消除堆積的膽固醇，維持血管的彈性；金針菇的膳食纖維可與膽酸及膽鹽結合，加速將其排出體外，降低血脂並減少膽固醇的吸收。
2016-01-22
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水性、油性浣腸效果大PK！藥師正確改善便祕9大招
水性、油性浣腸效果大PK！藥師正確改善便祕9大招【早安健康／廖偉呈（糖尿病衛教師、居家藥師照護合格藥師）】常常有客人到藥局來，一買就是好幾盒浣腸，針對這些客戶，身為醫療人員，希望大家能多開口問問病人的原因，協...
2016-01-14
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她這樣吃3個月瘦26公斤，聯合國都說讚的超級食品
她這樣吃3個月瘦26公斤，聯合國都說讚的超級食品【早安健康／周舒涵編譯】你知道藜麥嗎？日本知名模特兒Rola以及國際名模米蘭達可兒，都因為藜麥的瘦身效果而愛不釋手；藜麥在外國的模特兒和藝人之間，已經是非常高人...
2016-01-07
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降血糖好物！補充大蒜肉桂5食材，預防糖尿肥胖症
降血糖好物！補充大蒜肉桂5食材，預防糖尿肥胖症【早安健康／汪國麟（南投東華醫院醫療副院長）】 膳食纖維 膳食纖維會增加飽足感，避免吃進太多的食物與熱量，因而降低餐後血糖與胰島素的波動以及肥胖的機率。除此之外...
2016-01-05
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