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「膳食纖維」的搜尋結果
搜尋到 672 篇相關文章與影音
抗氧化贏生菜數百倍!高麗菜煮「抗癌蔬菜湯」釋放滿滿植化素
將蔬菜放入水中加熱,就能溶解組成細胞壁的半纖維素和果膠,配合細胞內的氣體膨脹,便可破壞細胞壁。藉由熱破壞植物細胞壁,釋放有效成分後,身體就能順利吸收。
2024-12-06
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地瓜這樣吃,抗癌營養全沒了
地瓜是世界衛生組織評選出來的「十大最佳蔬菜」的冠軍,也是國際公認的防癌抗癌食物。在烹飪完整地瓜的時候,最好用蒸或烤的方法烹調,避免水煮導致營養素流失。
2024-11-25
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黑木耳不只減肥清血管,黑木耳搭3樣加倍補血補鈣
黑木耳通常被視為是小菜,其實黑木耳有豐富膳食纖維,蛋白質及鐵質等,對於家裡有發育中的小孩,或飲食習慣以肉類為主的家庭而言,很適合多以黑木耳補充各種營養素。
2024-11-22
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蛋、黃豆…也可能誘發慢性疼痛!不想再吞止痛藥,醫師教你這樣吃
疼痛是身體很重要的生理反應,而當疼痛的症狀持續反覆發生了三個月以上,就代表可能是「慢性疼痛」,歐瀚文醫師教大家如何用正確的食物來減緩疼痛。
2024-11-16
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蘋果連皮吃、石榴帶籽吃,水梨這營養防子宮頸癌
秋天是收穫的季節,不只五穀雜糧,許多對身體有益的水果,也會在這個時候產季。比起單純攝取膳食纖維,有些水果更有特殊功效,能夠預防各種疾病,甚至還能幫助減肥。
2024-11-10
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比白米高10倍纖維、楊貴妃也愛吃!麵包米飯改換這3款才養腸不傷好菌
主食的「碳水化合物」是作為一天的能量源而運作著,所以希望大家謹慎選擇。「糙米」或「雜糧米」是最理想的。選擇的重點就是「無麩質」與「攝取膳食纖維」。
2024-10-23
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天天排便不代表沒宿便!腸道排毒最需要的食物是它
膳食纖維是身體難以消化的碳水化合物,不會變成熱量,又有飽足感,有助減肥。水溶性膳食纖維可以吸附鈉,最後隨著一起排出體外;非水溶性膳食纖維可以刺激腸壁、緩解便祕
2024-10-22
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1天1芭樂維生素C達標!專家揭5吃法「金害」:可能致癌但超多人愛
芭樂富含膳食纖維、鉀、葉酸,其維生素C含量更是豐富,約1/3顆(180g)芭樂的含量就已達每日建議量的145%,能減輕身體發炎、預防高血壓、幫助排便
2024-10-20
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綠拿鐵配方不對,越喝越肥!你的材料踩雷了嗎?
大家都說喝綠拿鐵可以瘦身;但你卻越喝越胖嗎?這可能是綠拿鐵配方有問題。綠拿鐵裡的膳食纖維能促進消化,但如果為了口感加入太多水果或堅果粉,很容易熱量爆表。
2024-10-10
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膳食纖維降2成死亡風險!這份蔬菜清單幫你補足膳食纖維!
膳食纖維對人體有諸多好處,包括改善便秘、調整腸內環境、抑制血糖上升、促進排出體內鹽分、降低血液中的膽固醇濃度等。
2024-10-01
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