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運動前後6飲食訣竅加速肌肉修復！想增肌減脂這樣吃連澱粉也可以
運動前後吃碳水真的會變胖嗎？其實，碳水化合物是運動的關鍵營養成分，讓營養師帶你了解運動前後正餐、點心該吃什麼、什麼時候吃？幫助你順利增加運動能量、幫助肌肉修復。
2025-05-06
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「鉻」解析與迷思破解！最新美國糖尿病學會報告：不建議補充高含量「鉻」來管理糖尿病
2025-04-15
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長輩吃不下、上班好匆忙？近9成網友推薦「雀巢佳能」，日本喝的綜合營養品，補充營養 ，好喝不膩口、增強體力
日前一項針對台灣人外食習慣的問卷調查，顯示台灣人不論老小有近2成餐餐外食，還有約4成每週外食7次以上，台灣外食選擇多，卻有營養缺乏的問題。
2025-04-09
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運動後吃錯當心肌肉流失！補充這一樣比蛋白質更好
因為肌肉蛋白質合成需要具備9種必需胺基酸才能啟動，建議選擇能夠提供9種必需胺基酸的優質蛋白質食物，特別是白胺酸功效可以啟動肌肉蛋白質合成的過程。
2025-04-02
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「米粉vs冬粉」誰更健康？營養學教授欽點：選它對血糖更友善！
冬粉常被當成「低熱量」的代名詞，米粉則常被認為「偏油、澱粉多」，但其實，兩者的原料不同，不僅營養有所差異，影響血糖的多寡也各有優勢。今天教你怎麼選才能吃得健康
2025-03-30
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減肥7成靠飲食，不吃蛋白質變更胖！把握3大要點愈吃愈瘦
想要減肥不挨餓還愈吃愈瘦、愈吃愈美？也可以考慮額外補充好消化好吸收的小分子胺基酸強化運動表現，可說是打造健康易瘦體質的最佳助攻！
2025-03-14
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「大地的蘋果」熱量只有白飯一半！馬鈴薯避免發芽就靠這招
作為未精製的全穀雜糧類主食，只要懂得正確吃馬鈴薯的方法，一樣能吃出健康美味。而料理馬鈴薯還有一個絕對不能忘記的重點：千萬不能吃發芽的馬鈴薯！
2025-03-10
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中醫師：跟著我吃白飯，不怕胖、不上火、腸胃症狀也改善
許多奉行養生或減重的人，一個禮拜甚至吃不到一碗飯！白飯真的不好嗎？根據我的經驗，吃飯不但對身體好，只要吃對方法，也不用擔心會變胖。接下來會與大家說明白飯的好處！
2025-03-09
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為降血糖狂吃菜反而糖尿病！醫揭假蔬菜陷阱滿滿澱粉：10種控糖好菜在這
為了控血糖，不少專家都推薦要多吃蔬菜攝取膳食纖維，但一名男子在多吃蔬菜後血糖竟然飆到744，出現口渴、多尿等糖尿病症狀，原來有些「蔬菜」吃過量了反而讓血糖失控！
2025-02-10
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總是減肥失敗？問題出在這裡！南瓜、玉米等8燃脂食物幫你瘦身
長期不攝取澱粉會導致荷爾蒙失調，形成有名的溜溜球效應──越減越肥。挑選優良澱粉的最大關鍵，就是要吃「富含膳食纖維」的澱粉，像是豆類、南瓜、燕麥、玉米、杏仁
2025-02-06
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