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日權威：一天一餐這樣吃，一周明顯降低壞膽固醇
日權威：一天一餐這樣吃，一周明顯降低壞膽固醇壞膽固醇超過標準值，就可能血液過於濃稠、提高心臟病風險。日本動脈硬化權威指出，一天一餐加入水煮鯖魚攝取EPA能夠淨化血液，一周有效降低壞膽固醇值、預防心血管疾病
2018-09-29
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這樣吃竟讓更年期提早！快吃6種食物延緩停經
這樣吃竟讓更年期提早！快吃6種食物延緩停經更年期過早提早到來，可能增加罹患疾病與死亡風險！研究發現多吃富含DHA、EPA的魚類，可以延後3年進入更年期，若常吃精緻碳水化合物，則會讓更年期提早1.5年。
2018-07-11
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三分之一阿茲海默症患者不會失智！日專家：關鍵在於這些習慣
三分之一阿茲海默症患者不會失智！日專家：關鍵在於這些習慣隨著人口年齡持續增加，失智症成了21世紀最危險的疾病之一，但是早在1986年就發現，部分患者即使腦部已經退化，卻終其一生都沒有出現失智問題。這些人平常怎麼生活呢
2017-08-26
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營養師：它護心效果強大到連醫生都不敢相信
營養師：它護心效果強大到連醫生都不敢相信【蘇妍臣營養師】魚油被認為能預防心房顫動、心律不整，新研究則顯示必須搭配維生素C、E才有效，且DHA、EPA須符合黃金比例，維生素C能保護血管內皮、減少心臟傷害
2017-05-19
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先畫刀可防止皮破掉！ 小撇步輕鬆學烤魚料理
先畫刀可防止皮破掉！ 小撇步輕鬆學烤魚料理【檢見崎聰美（管理營養師）】竹筴魚、鯖魚等青背魚富含DHA、EPA等好油，值得多多攝取。按照食譜與記下這裡的魚料理小撇步，讓魚身完整不破碎，魚肉熱脹柔軟！
2017-04-19
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KO風濕病之王、拒絕關節痛！吃對3種油有效抗發炎
KO風濕病之王、拒絕關節痛！吃對3種油有效抗發炎【早安健康精選書摘】 風濕病患者的吃油建議 患有風濕病的人的骨頭、關節及其周圍一些軟組織時常疼痛，甚至會喪失部分功能。風濕病很難治癒，隨著患者年齡的增長，疼痛會...
2017-02-02
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抗氧化效果比維生素E多千倍！3大類食物讓眼睛回春
抗氧化效果比維生素E多千倍！3大類食物讓眼睛回春【早安健康／林昕潔整理編輯】現代人工作用眼時間長，即使下了班也常繼續看電視、手機，種種生活習慣，更容易加速眼睛老化，讓白內障、老花眼提早報到。因此，在《老眼預防...
2016-07-11
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發現多已是末期！青背魚這樣吃降30％胰臟癌罹患率
發現多已是末期！青背魚這樣吃降30％胰臟癌罹患率【早安健康／王貞潔編譯】胰臟癌素有「沉默殺手」之稱，由於初期沒有特殊徵兆，大多數人發現時已是末期。衛福部國民健康署104年十大癌症登記報告指出胰臟癌死亡率為第九...
2016-05-16
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營養是魚油的10倍！抗老、健腦、護血管就靠它
營養是魚油的10倍！抗老、健腦、護血管就靠它【早安健康企劃】大多數人會嚮往閒雲野鶴的生活，醫學研究也說生活壓力大不利健康。然而，現代人的生活緊湊，工作、家庭事務環環相扣，要能兼顧均衡飲食與運動保健康並不容...
2016-04-07
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烏賊墨汁穩血壓、增肝臟機能！1招不怕買到臭烏賊
烏賊墨汁穩血壓、增肝臟機能！1招不怕買到臭烏賊【早安健康／白乙君編譯】台灣常見海鮮「烏賊」，又叫墨魚、花枝，產季橫跨4～9月；而你肯定料想不到，一口即入的小小一隻烏賊，竟然暗藏多種健康功效，不僅能夠提高肝臟...
2015-09-30
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