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鮮香濃郁、煎烤燉都美味滿分！秋刀魚吃法2招去除魚刺不留苦味
鮮香濃郁、煎烤燉都美味滿分！秋刀魚吃法2招去除魚刺不留苦味秋刀魚魚刺又細又多，一不小心就容易卡到喉嚨？內臟附近的苦味讓人害怕？跟著本文介紹的小秘訣，就能輕鬆去除苦味與魚刺，完整吃進秋刀魚的美味囉！
2024-09-03
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防止脂肪肝變肝癌！4種魚抗氧化、抑制發炎、遠離脂肪肝威脅
防止脂肪肝變肝癌！4種魚抗氧化、抑制發炎、遠離脂肪肝威脅魚肉中不飽和脂肪酸DHA、EPA幫助抑制發炎，對防止慢性肝炎逐漸演變成肝癌有正面幫助，同時許多肝癌患者是因感染B肝、C肝病毒所引發，吃魚可能有助於降低肝癌風險。
2024-08-20
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你的魚油有”吃對”嗎？醫師：把握有效性、安全性，效果事半功倍！
你的魚油有”吃對”嗎？醫師：把握有效性、安全性，效果事半功倍！
2024-05-13
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曾讓血管回春13歲！日名醫推2食材幫肺部、血管抗老
曾讓血管回春13歲！日名醫推2食材幫肺部、血管抗老現年60歲的日本名醫、池谷醫院院長池谷敏郎表示，他會藉由攝取2食材保健身體，而他在45歲左右時重新檢視生活習慣，竟發現自己的血管比實際年齡年輕了13歲！
2024-04-10
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2024市售6款暢銷魚油推薦！魚油何時吃最好？挑選4原則必看！
2024市售6款暢銷魚油推薦！魚油何時吃最好？挑選4原則必看！隨著保健觀念逐漸受到重視，魚油也成為現代人不可或缺的熱門保健食品，不過，想要讓攝取的魚油能真正發揮作用，就必須吃對時機與劑量！
2023-10-31
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烏魚3大營養護心、強免疫最佳！營養師：烏魚殼煮湯最能完整攝取
烏魚3大營養護心、強免疫最佳！營養師：烏魚殼煮湯最能完整攝取烏金產季「烏魚殼」正便宜，烏魚一身都是寶，烏魚肉富含3類營養素，加上肉質軟嫩，也是很好的滋補佳品，不妨趁現在烏魚殼價格下跌之際多買來進補。
2023-10-07
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靠大吃大喝紓壓？當心身體逆襲！吃對一關鍵真正抗身體發炎、紓壓更護心
靠大吃大喝紓壓？當心身體逆襲！吃對一關鍵真正抗身體發炎、紓壓更護心醫師指出，人體在壓力之下，身體會消耗維生素B及C，透過補充這兩種維生素，較能對抗壓力及緊張感，也能穩定情緒。同時透過補充富含Omega-3也有助於減輕身體負擔。
2023-08-09
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鯖魚降血脂！日本研究：早上吃更能抑制脂肪吸收、維持血液清澈
鯖魚降血脂！日本研究：早上吃更能抑制脂肪吸收、維持血液清澈日本東京大學教授發現，一天之中的特定時段吃魚，能讓EPA、DHA的吸收效率更好，讓血液中三酸甘油酯降低，來看什麼時間吃魚，才能讓EPA、DHA發揮更好的效果！
2023-08-02
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天然葉黃素、玉米黃素護眼蔬菜！眼科名醫口袋名單最推這5種
天然葉黃素、玉米黃素護眼蔬菜！眼科名醫口袋名單最推這5種要預防老年性黃斑部病變，最重要的是葉黃素與玉米黃素這2種黃色色素。色素能集中到黃斑部，具有強效的抗氧化作用，不僅能除去活性氧，還能吸收短波長的藍光，保護視網膜。
2023-01-05
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小小櫻花蝦6大優點，鈣質是牛奶20倍！2食譜再加強鈣吸收
小小櫻花蝦6大優點，鈣質是牛奶20倍！2食譜再加強鈣吸收雖然櫻花蝦看似僅是料理的配角，然而日本專家指出，櫻花蝦營養其實超豐富，不僅鈣質遠勝牛奶，還富含甲殼素、殼聚糖、蝦紅素，能對健康帶來不少助益。
2022-12-23
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