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鮮香濃郁、煎烤燉都美味滿分！秋刀魚吃法2招去除魚刺不留苦味
鮮香濃郁、煎烤燉都美味滿分！秋刀魚吃法2招去除魚刺不留苦味秋刀魚魚刺又細又多，一不小心就容易卡到喉嚨？內臟附近的苦味讓人害怕？跟著本文介紹的小秘訣，就能輕鬆去除苦味與魚刺，完整吃進秋刀魚的美味囉！
2024-09-03
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2024市售6款暢銷魚油推薦！魚油何時吃最好？挑選4原則必看！
2024市售6款暢銷魚油推薦！魚油何時吃最好？挑選4原則必看！隨著保健觀念逐漸受到重視，魚油也成為現代人不可或缺的熱門保健食品，不過，想要讓攝取的魚油能真正發揮作用，就必須吃對時機與劑量！
2023-10-31
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烏魚3大營養護心、強免疫最佳！營養師：烏魚殼煮湯最能完整攝取
烏魚3大營養護心、強免疫最佳！營養師：烏魚殼煮湯最能完整攝取烏金產季「烏魚殼」正便宜，烏魚一身都是寶，烏魚肉富含3類營養素，加上肉質軟嫩，也是很好的滋補佳品，不妨趁現在烏魚殼價格下跌之際多買來進補。
2023-10-07
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鯖魚降血脂！日本研究：早上吃更能抑制脂肪吸收、維持血液清澈
鯖魚降血脂！日本研究：早上吃更能抑制脂肪吸收、維持血液清澈日本東京大學教授發現，一天之中的特定時段吃魚，能讓EPA、DHA的吸收效率更好，讓血液中三酸甘油酯降低，來看什麼時間吃魚，才能讓EPA、DHA發揮更好的效果！
2023-08-02
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天然葉黃素、玉米黃素護眼蔬菜！眼科名醫口袋名單最推這5種
天然葉黃素、玉米黃素護眼蔬菜！眼科名醫口袋名單最推這5種要預防老年性黃斑部病變，最重要的是葉黃素與玉米黃素這2種黃色色素。色素能集中到黃斑部，具有強效的抗氧化作用，不僅能除去活性氧，還能吸收短波長的藍光，保護視網膜。
2023-01-05
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小小櫻花蝦6大優點，鈣質是牛奶20倍！2食譜再加強鈣吸收
小小櫻花蝦6大優點，鈣質是牛奶20倍！2食譜再加強鈣吸收雖然櫻花蝦看似僅是料理的配角，然而日本專家指出，櫻花蝦營養其實超豐富，不僅鈣質遠勝牛奶，還富含甲殼素、殼聚糖、蝦紅素，能對健康帶來不少助益。
2022-12-23
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油少吃就對了嗎？醫師：不能不吃油，攝取好油脂更重要
油少吃就對了嗎？醫師：不能不吃油，攝取好油脂更重要
2022-10-18
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防範「隱形殺手」傷害血管心臟！少鈉以外5種營養幫你遠離高血壓
防範「隱形殺手」傷害血管心臟！少鈉以外5種營養幫你遠離高血壓沒有立即帶來不是病痛就不用擔心？注意傷心血管！除了日常飲食減少鈉含量之外，日本專家指出，平時攝取5種營養素，可協助對抗高血壓！
2022-07-22
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補DHA不花大錢！日本營養師家常鮪魚食譜，活化大腦、血管回春
補DHA不花大錢！日本營養師家常鮪魚食譜，活化大腦、血管回春不少民眾可能都對罐頭食品抱有負面印象，認為味道既不新鮮、好吃，營養可能也不充足。不過，日本卻有不少專家與營養師建議民眾可透過方便的鮪魚罐頭補充營養，並提供了食譜
2022-06-07
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深海魚油好處多但你都吃錯！ 3大魚油推薦鑑定法，吃得安心又健康！
深海魚油好處多但你都吃錯！ 3大魚油推薦鑑定法，吃得安心又健康！究竟地中海飲食金字塔中暗藏哪些健康密碼？一大核心飲食概念在於「每周攝取二至三次的深海魚類」，從中補充深海魚油獨特的Omega-3多元不飽和脂肪酸。
2022-03-25
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