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逆轉基因!專家點名10種抗癌食物,地瓜花椰菜上榜了
防癌飲食該吃什麼食物?醫學博士與營養師聯手推薦,青花菜、花椰菜、地瓜、黃豆、大蒜、菇類等多種食物,具有強力的抗癌元素,能夠增進身體原來就具備的治療能力。
2018-11-16
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抗癌食物:大蒜排肝毒、生薑強免疫!6大明星食材出列
防癌食材大集合:大蒜、高麗菜、胡蘿蔔、生薑、大豆、芹菜,具有促進血液循環、強化免疫功能,及抑制癌細胞新生等功能。
2018-09-07
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薑黃豆漿正夯!抗癌抗發炎薑黃功效再升級
薑黃是煮咖哩時不可少的香料,具有抗氧化、消炎、降低血糖等作用,還能抗老化。特別適合在運動後的早晨飲用,或是傍晚時來上一杯,由於薑黃不含咖啡因,也很推薦在睡前飲用
2018-09-03
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神奇「醋豆」消脂減肥?中醫解答了
醋與黃豆,各有不同的營養價值、功用與幫助,但過量食用會造成腸胃道的負擔,想擁有良好的體態,均衡的飲食、適度的運動與正常的作息,還是眾所皆知的不二法門。
2018-07-20
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豆花當點心不易發胖?營養師:配料才是熱量殺手!
若是食用純豆花,其與飲用無糖豆漿差不多,但一般人吃豆花較不會以原味為主,多會添加糖水、粉圓、芋圓等。一旦加入兩勺糖水就遠超過建議攝取量,應特別注意豆花的含糖量以
2018-07-06
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初學者快筆記!最爽口解便秘小菜:涼拌小黃瓜拌它
生黃豆渣『料理初學者也能輕鬆上手!讓黃豆渣變好吃的祕訣』 生黃豆渣能充分吸收高湯或醬油等調味料。將調味過的黃豆渣與切好的蔬菜涼拌,黃豆渣韓式泡菜拌小黃瓜
2018-03-16
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翻轉顧人怨蔬菜!日本味博士一秒讓苦瓜、青椒變美味
如何克服偏食?不只是小孩,許多成人也對茄子、苦瓜、芹菜和青椒避之唯恐不及。日本營養專家推出食材搭配,透過黃豆粉和奶油起司,輕鬆解決偏食問題。
2018-03-15
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防失智、乳癌,日癌症研究中心推豆腐搭1料
老是忘東忘西、腦袋不清楚,很擔心快要失智了?腦神經細胞的確會隨著年齡增長而減少,嚴重會導致失智症,而想阻止這種情形,不需要昂貴的營養補給品,豆腐就能防失智
2018-03-05
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婦科醫師也說讚!防腸癌、減內臟脂肪的古早味食品
黃豆渣富含非水溶性食物纖維和異黃酮,能改善便秘、預防腸癌、降低膽固醇防動脈硬化,黃豆渣帶來的飽足感還能幫助瘦身、避免囤積脂肪!
2018-02-24
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預防動脈硬化!血管名醫:第一口吃它勝過先吃菜
高血壓、高血糖怎麼吃能預防?日本血管名醫池谷敏郎推薦了一種非常簡單的飲食法,不需要餐餐精心設計菜單,就能夠預防動脈硬化、高血壓、肥胖和血糖飆升!
2018-01-31
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