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蘋果、酪梨助擺脫糖癮壓力!「糖分排毒計畫」10天讓你成功戒糖
如果你喜歡吃甜食,這意味著在你戒掉糖分之後,糖就不再對你有所掌控。想開啟戒糖的旅程,你可以試試我的10天糖分排毒計畫,並根據需要重複進行。
2023-12-27
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211飲食法還能這樣吃!3種進階菜單更降血壓膽固醇、瘦身不復胖
家醫科醫師宋晏仁過去一度胖到90公斤,還曾因胸悶、呼吸急促送急診,直到親自嘗試「211餐盤」搭配168斷食法,嚴格執行半年就瘦下20公斤,體脂率也從25%減到1
2023-12-26
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促進血清素分泌、預防失智退化!博士:愛吃6種食物,大腦會逆齡
所謂以蔬食為主,就是多吃生長在土地裡的植物,尤其是深綠色葉菜類。我們的腦需要這些微量營養素才能發揮最佳功能,可惜大多數人攝取得都不夠。
2023-12-22
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燕麥 降膽固醇有感!四大關鍵搭配飲食,有助維持正常血脂
想靠燕麥 降膽固醇?研究指出,燕麥中的β-聚葡萄糖能降低壞膽固醇,一起了解燕麥一天吃多少可降膽固醇,掌握膽固醇過高飲食原則與降膽固醇食物表,維持健康膽固醇指數。
2023-12-22
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指甲顏色、紋路看健康問題!5種指甲反映你該補充的營養
指甲不健康,也會容易增加感染的機會!在腳底或腳趾縫可能存在的細菌、黴菌,就會趁機入侵脆弱的指甲造成感染問題或造成不同腳趾的灰指甲互相傳染。
2023-12-02
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不只是168!女中醫8小時袪濕控糖餐:減脂不掉肌肉、排毒瘦更快
關鍵開食八小時,吃對食物,喝對茶飲,營養均衡,代謝順暢,才能健康減脂又不掉肌肉!如果沒有搭配健全營養方案,容易導致脾胃氣虛生寒,引起基礎代謝率下降,反而無效。
2023-11-06
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優質蛋白質豆種VS雜糧豆大不同!4型營養圖鑑全解析
全球十大超級食物年度排行榜公開,「豆類」果然榜上有名,但豆類家族「勢力」龐大,就算名字有個「豆」,是近親遠房兄弟姊妹,個性卻完全不同喔!
2023-10-19
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吃得對能降低42%早死風險!跟著人瑞「4個永遠、4個避免」吃出長壽
世界上最長壽的人吃的是全植物飲食,一輩子的飲食內容充滿豆類、全穀類、水果、蔬菜以及種子。堅果是每天的零食,而且不吃加工食品。
2023-10-05
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吃素怕蛋白質不足?營養師列全榖、蔬菜排行榜,多元補足胺基酸!
素食者需要注意胺基酸攝取,可以多多利用胺基酸互補的效果,比如說豆製品搭配未精製全穀雜糧類一起吃,穀類含有的胺基酸就可以補足豆類缺乏的胺基酸。
2023-09-06
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第一次做無蛋奶甜點就上手!純植物烘焙食材清單,照著準備就安心了
純植物素食烘焙少了蛋奶的香濃味遮蓋,更可以嚐到食材原本的迷人味道,例如純素烘焙中捨棄奶油、乳酪,以豆腐、腰果、酪梨取代,熱量少了一大半!
2023-09-04
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