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蔬菜亞硝酸鹽致癌？陽明交大最新研究逆轉：可防心血管疾病
中秋烤肉旺季將到，加工肉品絕對少不了，關於這些加工食品，最常聽到添加其中的亞硝酸鹽容易致癌，不過最近新的研究顯示硝酸鹽與亞硝酸鹽反而能預防心血管疾病，怎麼會？！
2022-09-05
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尿酸過高怎麼吃？控制尿酸必知的低普林飲食秘訣
2022-08-26
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聰明吃，血糖不會高—常見妊娠糖尿病飲食問題
「88號請到4號衛教室報到」個案走進營養衛教室，遞上醫師開立的照會單還沒開口就紅了眼眶說：「醫師說我有妊娠糖尿病，請我來請教營養師…」
2022-08-17
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桃園，防疫新模式！ 捍衛市民疫後健康，降低長新冠的危害
截至7月中旬，全台確診COVID-19人數累計突破419萬，逼近每5人當中就有1人確診，與新冠病毒共存已是無可避免．．．．．．
2022-08-01
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增肌多吃蛋白質卻害怕高普林！原來順序要這樣改
台灣於 2018 年進入高齡社會，推估將於 2025 年邁入超高齡社會。平均壽命延長，但統計發現生命中最後約 8.47 年是受各種病痛纏繞的「不健康餘命」。
2022-07-30
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護心不只吃魚油，還可以補充這一物？營養師：劑量充足才有效
心血管疾病長期以來位居國人 10 大死因前幾名，2016 年起， 與心血管相關的疾病，就占據了國人十大死因一半。曾有統計，平均每24分鐘就有1人死於心臟病
2022-07-29
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她1個月內「2度染疫」症狀更嚴重！防重複感染傷身，3招提升保護力
女演員劉致妤25日在臉書透露，其助理在短短1個月內竟染疫2次，而且病況更加嚴重，故發文呼籲：「就算感染過也要做好防疫、千萬不要相信確診後就有免疫力。」
2022-07-27
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做好樂齡關鍵保養，父親節禮物送「這個」，讓爸爸在家活動自如、出外靈活穩健又開心！
如果送一份能支持爸爸行動靈活、在家活動自如、出外走路穩健，能展現孝心的禮物，那該有多好．．．．．．
2022-07-27
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蛋白質吃不夠肌肉流失風險增。3招增肌指南及挑選蛋白粉3準則，遠離肌力流失不費力！
年過40歲之後，你是不是感覺體力不如往常？其實要留意是否跟肌力流失有關。肌力一旦流失．．．．．．
2022-07-25
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天熱沒食慾？營養師的醋、檸檬開胃料理，還能抗氧化、促鈣吸收
炎熱的夏季到來，許多民眾被熱得昏昏沉沉、食不下嚥。若總是吃不下飯，長久下來恐有營養不良的風險。此時，不妨透過醋、檸檬等酸酸的食物開胃，除了增加食慾外，專家指出，
2022-07-24
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