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紅蘿蔔葉別丟！抗炎4大功效「強骨骼營養多20倍」泡茶喝還能除體臭
紅蘿蔔是常見的食材，但許多人不知道的是，韓國研究顯示，在料理紅蘿蔔時經常被丟棄的紅蘿蔔葉，其實也可以食用，且含有能幫助骨質生長的營養素，甚至可以抗發炎！
2024-04-11
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大蒜是去濕通竅超級食物！除肺經風邪，抑制腫瘤細胞
大蒜富含維生素B1、B6、C、E、硫化丙烯、鈣、磷、鉀、鐵、鋅等。其中植化素硫化丙烯可抗氧化，也可提高維生素B1的吸收、清除腸道有毒微生物、助消化、防便祕
2024-04-09
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薑黃防癌，但咖哩塊可能有反式脂肪？更簡單的薑黃食譜教給你
「薑黃」具有抗氧化作用、能幫助提高免疫力，甚至有助於抗癌，不過，咖哩該怎麼吃才好呢？薑黃本身又可以如何入菜呢？一起來看看日本抗氧化食品權威與營養師的建議！
2024-04-06
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清明前後大蒜正飽滿！教你用大蒜吃出降血壓、抗脂肪肝功效
清明節前後，正屬於蒜頭飽滿結實的產季。許多民眾對蒜頭習以為常，認為蒜頭只是用來爆香、增加料理香氣的辛香料，不過日本專家指出，其實蒜頭營養豐富，對身體還有各種好處
2024-04-04
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午前吃洋蔥薑片、午後多吃芽菜！春養肝清補4品，它是益壽食物第一名
上火、皮膚搔癢、黏膜也乾燥！中醫師說明，春天非常適合「清補」，是最適合調養身體的時節，透過多吃發芽蔬菜可以為一整年的健康打底！
2024-04-02
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這樣吃改善胃酸逆流，瘦6公斤、體力也變好
改善胃食道逆流怎麼吃？低酸飲食法有助修復受損的食道組織，改善胃食道逆流症狀甚至幫助減重、降低壞膽固醇及免疫疾病，只要避免激發酸性的食物、選用酸鹼值較高的食物即可
2024-03-29
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喝「無糖」也傷心？新研究：這種飲料每週3杯，增20％心房顫動風險
將含糖飲料換成無糖飲料就沒事嗎？新研究發現，若喜歡喝代糖飲料，即便不是額外添加蔗糖，依然可能很「傷心」，提高心律不整風險，最嚴重還連帶影響腦中風死亡率！
2024-03-28
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好睡養肝血、泡腳滋腎氣，中醫養髮術逆轉掉髮危機！
中醫認為頭髮的健康狀況與身體氣血的整體運行有關聯，並與肝血習習相關。且「腎藏精，其華在髮」，因此個體頭髮的生長、色澤、亮度與強韌度，與肝、腎兩藏腑有絕對關係。
2024-03-28
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5人就有1人失眠！睡前喝這杯助眠平衡自律神經
睡前喝一杯熱紅酒可幫助睡眠，日本睡眠專家推薦，加熱的紅酒加入香料可使身體溫熱、促進血液循環，而酒的多酚物質可抗老化抑制細紋，助眠又美肌！
2024-03-23
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全國最短命、女性高血壓最多！日本3大「不健康縣」這樣吃出癌症、糖尿病、中風
日本的養生習慣是人們關注的焦點。不過，排序全日本行政區，也有不少縣市居民的健康狀況敬陪末座。專家分析，這些居民糖尿病、腦中風、癌症死亡率高，可能與3類食物有關！
2024-03-19
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