早安健康

「香料」的搜尋結果

搜尋到 1170 篇相關文章與影音
外食改自煮仍拉水便…只換掉1食材竟好轉！中醫解析5種香料好處
外食改自煮仍拉水便…只換掉1食材竟好轉！中醫解析5種香料好處調味料是料理的靈魂！但小心，吃太辣也可能讓自己腸胃不適、水便好不了！中醫師分析，日常使用的5種調味料其實各有好處，適量添加不僅可以幫助控糖，還能抗發炎、降血脂。
2024-02-26
74992
薑黃、肉桂都能提升記憶力！6種香料系食材對付你的金魚腦
薑黃、肉桂都能提升記憶力！6種香料系食材對付你的金魚腦憂鬱症患者可能表現出失智的症狀，我們稱為「假性失智症」（pseudodementia）。和「真正」的失智不同，當你治療憂鬱的症狀後，記憶的問題也會跟著消失。
2021-05-26
99859
炒菜油別放在灶台邊！油裡放辛香料不怕變質
炒菜油別放在灶台邊！油裡放辛香料不怕變質【早安健康精選書摘】 你家的油壺放在灶台邊嗎？ 很多人在炒菜時，喜歡將油放在灶台邊上，這樣炒菜用油很方便，但是這種做法並不好，會破壞油的品質，威脅我們的健康。 ...
2017-02-03
61704
防失智減少腫瘤！薑黃等6種益腦香料讓你頭好壯壯
防失智減少腫瘤！薑黃等6種益腦香料讓你頭好壯壯【早安健康／林昕潔整理編輯】充滿特殊氣味的香料和香草，經常被用在料理中增添風味，它們低卡、低脂的天然特性，讓人只需使用少量的香草就能享受美味的瘦身料理。其實除了...
2016-03-12
187069
薑黃抗發炎、大蒜護心！5香料提升抵抗力
薑黃抗發炎、大蒜護心！5香料提升抵抗力【早安健康/李嘉娥】辣椒、大蒜、薑黃、薑，這些大家熟悉而喜歡的香料，不僅增添食物的香味，事實上它們對健康更有莫大的助益。 美國媒體《USNews》特別介紹了幾...
2015-06-15
267561
善用降血糖辛香料之王！專家教你不被糖尿病殺死4訣竅
善用降血糖辛香料之王！專家教你不被糖尿病殺死4訣竅【早安健康／徐右祐整理】餐餐計算卡路里？不吃肉只吃菜？還是不吃米飯、不吃肉只吃菜？降血糖的偏方百百種，雖然已經很努力控制血糖，但是你真的做對了嗎？其實只要吃對方...
2015-03-11
202069
肉桂、香菜...12種香料超效新配方！暖胃、燃脂又美味
肉桂、香菜...12種香料超效新配方！暖胃、燃脂又美味【早安健康精選書摘】在古代，香辛料除了用於烹飪、食物貯存和調味外，也被用於巫術儀式、淨化、防腐、香水、治療、甚至是毒藥。但香辛料產量極少，曾經與黃金價格相當！就...
2015-01-30
61603
青蔥、薑蒜用不完？必學3招保存術：蔥花輕鬆保鮮放30天！
青蔥、薑蒜用不完？必學3招保存術：蔥花輕鬆保鮮放30天！蔥花、蒜末、薑泥等辛香料是台式料理不可欠缺的提味靈魂，不過，作為每天都會用到的食材，若每次都要重新切末、剁碎不免有些麻煩。不妨看看早安健康提供的辛香料保存秘訣吧
2025-09-19
233905
毒素排掉人變年輕！咖啡、堅果8種食物攝取多酚，打開新陳代謝總開關
毒素排掉人變年輕！咖啡、堅果8種食物攝取多酚，打開新陳代謝總開關AMPK是一種具有類似「加油站」功能的酵素，當人體所需的能量不足時，就會開始活動，它能夠向全身細胞下達指令，讓細胞事半功倍地使用我們的肉體。
2025-01-20
94423
喝出免疫力！3分鐘自己泡薄荷龍井茶、玫瑰茶，抗炎抗病毒！
喝出免疫力！3分鐘自己泡薄荷龍井茶、玫瑰茶，抗炎抗病毒！民間常見的香料。具有疏散風熱、抗炎鎮痛、抗病毒、抗氧化等功效
2024-10-27
205903