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100g才13大卡、生吃熟食都百搭！這樣清洗小黃瓜不怕農藥殘留
100g才13大卡、生吃熟食都百搭！這樣清洗小黃瓜不怕農藥殘留富含水分的清涼、爽脆的口感令不少民眾愛不釋手，低熱量與豐富的營養素更是吸引人食用的一大亮點。不過，購買食用小黃瓜，最要注意的風險就是「農藥」！究竟該怎麼清洗
2024-06-05
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豆干恐摻工業色素？菜販勸挑這款更天然！買豆干看4重點錯了傷健康
豆干恐摻工業色素？菜販勸挑這款更天然！買豆干看4重點錯了傷健康走進市場，有時會看到「白豆干」與「黃豆干」，你知道其中差別嗎？又是怎麼選擇的呢？專業菜販提醒，豆干深淺顏色的差別並不只在於「賣相」，背後可能跟添加物的風險有關。
2025-04-30
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7款寶寶海苔重金屬超標最高53倍！爸媽愛買「這幾牌」快檢查
7款寶寶海苔重金屬超標最高53倍！爸媽愛買「這幾牌」快檢查比起糖果餅乾往往高糖高油，寶寶海苔看起來相對低負擔，是許多家長心目中的健康零食，然而去年12月，行政院消保處公布的檢驗結果中，卻有4件嬰幼兒食品出現重金屬鎘。
2026-01-06
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痰毒是肺癌導火線！老中醫清肺排毒3食療，生薑加料沖熱水＝化痰良藥
痰毒是肺癌導火線！老中醫清肺排毒3食療，生薑加料沖熱水＝化痰良藥痰毒是肺癌的導火索。多痰到底如何解決？老中醫從按摩、飲品和呼吸來教你改善。
2025-10-24
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咖啡加「這味」防肌少症？補對營養+搭配運動，提神還強肌力
咖啡加「這味」防肌少症？補對營養+搭配運動，提神還強肌力隨著健康意識的抬頭，飲料產業也正在悄悄轉變。美國就有品牌推咖啡加「這物」幫助健康改版房肌肉流失！不過專家提醒，攝取營養的同時別忘了更要做一件事才關鍵！
2026-01-08
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沖繩女性罹癌率全日本最低！縣民都愛吃這物，日醫：可抗乳癌等3癌
沖繩女性罹癌率全日本最低！縣民都愛吃這物，日醫：可抗乳癌等3癌日本沖繩市女性罹癌率是全日本最低，引發學者關注。調查發現，沖繩那霸市的豆腐購買金額位居全國第一，專家分析，沖繩民眾之所以罹癌率低，沖繩民眾之所以罹癌率低，可能和
2025-11-21
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馬鈴薯降血壓、血脂，纖維更是白飯3倍！冷著吃升糖指數大降30％
馬鈴薯降血壓、血脂，纖維更是白飯3倍！冷著吃升糖指數大降30％天氣又悶又熱，夏天也是心血管疾病好發的季節，如何調整烹調方式讓高危險群的長輩維持健康，是我們都密切關注的議題。
2025-11-14
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初榨橄欖油別熱炒？這2款「油界愛馬仕」Omega3最高、強心護腦
初榨橄欖油別熱炒？這2款「油界愛馬仕」Omega3最高、強心護腦初榨橄欖油不是不能炒，是怕你殺死了初榨橄欖油的靈魂。上次那篇在重點是『堵血管的不是油，是精製澱粉』，不過大家私訊了很多和油相關的問題，我就一次來回答吧～
2026-01-19
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這豆製品是「吸油海綿」比肥肉狠！冰箱常備3種食材難怪瘦不了
這豆製品是「吸油海綿」比肥肉狠！冰箱常備3種食材難怪瘦不了為什麼有人怎麼都不胖，你卻沒吃什麼但總在長肉？答案或許藏在你家冰箱裡！營養師發現，長期減重卡關的人，冰箱裡往往都有幾樣共通的「禁忌食材」，不只讓人胖還可能致癌！
2026-01-23
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鎂調節褪黑激素、色胺酸讓你好好睡！天然安眠藥就藏在12種食物裡
鎂調節褪黑激素、色胺酸讓你好好睡！天然安眠藥就藏在12種食物裡俗話說：「缺什麼，就補什麼。」某些有助於睡眠的營養素，人體無法自行合成，就需要從外界獲取，那麼接下來就讓我們瞭解一下哪些營養素，可以讓我們睡一個好覺！
2025-09-20
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