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好食四原則 免疫權威教你量身打造健康食譜
好食四原則 免疫權威教你量身打造健康食譜我們都知道飲食對於健康的重要性，英文中有一句「You are what you eat」：你吃下的食物，決定你的健康！除了多元營養攝取、不同特性食材比例要掌握之...
2014-10-25
變胖？小心是營養不良！
變胖？小心是營養不良！我們總習慣以「吃太好」、「吃太營養」來調侃發福的親朋好友，然而大吃大喝並不表示營養，現代人的飲食傾向高熱量(高糖分)而低營養價值，更弔詭的是，現今最肥胖的兒童與...
2014-09-29
減鹽就能控制高血壓？醫學博士告訴你正確吃法
減鹽就能控制高血壓？醫學博士告訴你正確吃法高血壓是現代人當中非常普遍的問題。你可知道，自己極有可能就是高血壓族群的其中一員？根據衛福部調查，20歲以上台灣民眾的高血壓盛行率為24%，即平均約每4人就有1...
2014-09-23
打敗你的糖尿病！專攻降血糖的營養瘦身餐
打敗你的糖尿病！專攻降血糖的營養瘦身餐糖尿病友最需要的不是均衡飲食，也不是少吃一點，而是要吃進有品質的營養，建立一個能使血糖值下降的健康新飲食風格與生活型態。營養學專科醫師傅爾曼認為，在藥物之外，糖...
2014-09-16
22歲吃燒烤得腸癌！？ 3個有關燒烤的小技巧
22歲吃燒烤得腸癌！？ 3個有關燒烤的小技巧「太愛吃燒烤! 16歲少年腸癌喪命」 「22歲女『便便有血』 竟是大腸癌」 這類新聞近年來層出不窮，家長、老婆嚇到寧可多花給孩子、老公帶便當，也不讓家人去夜...
2014-06-30
3招教你吃外食也健康
3招教你吃外食也健康飲食的原貌應是不使用任何添加物、現做的料理，因為這種飲食能孕育生命、使人成長，但現代人生活步調快，常工作到沒有吃飯時間，這時，百貨公司的美食街或有販售熟食的便利...
2014-03-24
想瘦身 先擬好體重控制計畫
想瘦身 先擬好體重控制計畫想長期維持理想體重，低卡飲食並不周全，因為它會減緩新陳代謝，還可能讓人暴飲暴食，最有效的方法是建立起以蔬果豆類為主的飲食習慣，絕對會比減肥餐好用。知名醫學教授尼...
2013-12-11
4招讓你輕鬆吃蔬菜
4招讓你輕鬆吃蔬菜蔬菜是十分重要的營養食材，搭配不同的烹調方式，蔬菜也會展現不同風味。但是有些特殊口味或難咀嚼的蔬菜，讓少數人對其敬而遠之，相當可惜。現代人蔬菜攝取含量偏少，...
2013-09-14
這樣減重不NG
這樣減重不NGNG1：代糖是較好的糖類替代品？ 　 錯！刊登在Diabetes Care期刊的一項研究發現每日攝取無糖可樂(diet soda)者比未攝取者有高出36% 　新...
2013-09-02
早中晚的一日排毒法
早中晚的一日排毒法早晨： 開始一整天的排毒模式 早晨日光浴讓「火」點起來 夏天是日出時間較早的季節，這時如果違反常理賴床，毒素就容易堆積。早晨盡量早起，並一定要拉開窗簾讓自己做一...
2013-07-27