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【吳映蓉的健康食譜】10分鐘內完成滿分早餐法！
【吳映蓉的健康食譜】10分鐘內完成滿分早餐法！【早安健康專欄】大家早安～～～ 再來上演『吳老師早餐實境秀』！！ 大家早餐要吃飽，要吃好，要吃均衡、把它當作晚餐吃，才對喔！ 前晚準備好各種食材，早上善用各種器...
2014-08-08
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食物份量3：2：1，吃出無病人生
食物份量3：2：1，吃出無病人生站在自助餐吧台前，琳琅滿目的食物讓你不知該如何下手嗎？事實上，只要掌握主食、副食、主菜3：2：1的比例，就能均衡攝取不同營養。日本健康飲食研究家永山久夫，在《1...
2014-07-30
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麵包不能當飯吃！天然酵母麵包也不見得健康的3個理由
麵包不能當飯吃！天然酵母麵包也不見得健康的3個理由剛出爐的麵包香熱可口，讓人經過麵包店時忍不住進去買幾個，當隔天早餐、午餐也好，麵包店可說是都市人的好朋友。然而2013年8月爆發的胖達人事件，讓社會大眾驚覺麵包...
2014-07-28
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【吳映蓉的健康食譜】悶熱夏日的快速美食芒果腰果沙拉
【吳映蓉的健康食譜】悶熱夏日的快速美食芒果腰果沙拉天氣真的很悶熱耶～～～在廚房久了真的會昏倒！ 所以，一定要快速、簡單，還要堅持我的『原態食物』主張。 今天中午就快速來一道芒果、蝦仁、腰果沙拉『佐』特製愛心醬汁...
2014-07-27
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擁有好情緒的10個生活技巧
擁有好情緒的10個生活技巧情緒不佳,除了吃、除了找朋友之外還能怎樣做？ 此處有10招讓你生活更快樂的小撇步： 1. 每天要吃早餐 長期不吃早餐的人比較容易變胖、容易疲憊、脾氣暴躁。因此吃...
2014-07-19
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吃不出「脂肪味」？會不自覺攝取過多油脂
吃不出「脂肪味」？會不自覺攝取過多油脂大家都知道，長期吃重口味的食物，漸漸會分不出鹹淡的差別，危害身體健康。但是你知道嗎？若感受不到「脂肪味」，卻有可能讓你瘦不下來！ 味覺可分為酸、甜、苦、鹹、鮮五...
2014-07-15
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「低卡」「零卡代糖」真的健康嗎
「低卡」「零卡代糖」真的健康嗎想吃糖、想吃甜食，卻又怕吃多了會胖、會蛀牙？那選擇低卡、零卡代糖就比較好嗎？醫師指出，代糖反而會讓人更想吃垃圾食物，引起頭痛。
2014-07-15
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5大食材製造血清素 給你整天好心情
5大食材製造血清素 給你整天好心情血清素是腦中的神經傳達物質，與注意力的集中、情緒和自律神經平衡息息相關。被譽為日本「血清素研究第一人」、東邦大學醫學部教授有田秀穗表示，為了讓腦隨時保持在精力充...
2014-07-14
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多吃杏仁、黃豆和冷榨植物油，打擊身體膽固醇
多吃杏仁、黃豆和冷榨植物油，打擊身體膽固醇【早安健康編輯部】現代人飲食習慣改變，很多人開始有高膽固醇或高脂血症，所謂高脂血症，是指血液中的膽固醇、三酸甘油酯增加，如果血脂異常，很可能會引起動脈硬化，增加...
2014-07-14
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調味改用醋，減鹽3招遠離高血壓
調味改用醋，減鹽3招遠離高血壓眾所周知，愛吃重鹹高鹽，長期下來會增加高血壓、心臟病跟中風的風險。衛生署建議民眾一天鈉的攝取量為2400毫克，約6公克食鹽。但目前台灣的成人每日平均攝取鹽量為9...
2014-07-10
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