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善用攝食產熱效應，營養師教你7個密技越吃越瘦！
善用攝食產熱效應，營養師教你7個密技越吃越瘦！蘇妍臣營養師：吃東西後用於吸收、代謝的熱量佔總熱量10%，選擇較多蛋白質、多元不飽和脂肪酸、富含膳食纖維的飲食，或是每天2~3次正餐、細嚼慢嚥，都能增加熱量消耗
2017-07-11
蛋白質影響鈣吸收？營養師聯手端補鈣、防骨鬆5對策
蛋白質影響鈣吸收？營養師聯手端補鈣、防骨鬆5對策路跑教練梁峻嘉、營養師梁家瑋、陳小薇：蛋白質適量攝取不會造成鈣質流失，預防骨質疏鬆要避免高鈣高纖食物同餐食用，少吃高脂高磷、高鹽高鈉、高草酸食物，
2017-07-06
扭轉虛寒體質就靠它！薏仁消腫燃脂，配ＯＯ效果加倍
扭轉虛寒體質就靠它！薏仁消腫燃脂，配ＯＯ效果加倍身體循環差導致手腳冰冷的「虛証」，體質代謝差，限制熱量也難瘦，增加肌肉量才能提高基礎代謝率。薏仁有助修復肌肉，枸杞能養肝腎促代謝，幫助減重消水腫。
2017-07-05
運動後吃什麼好？營養師、教練聯合提案3種補給組合
運動後吃什麼好？營養師、教練聯合提案3種補給組合營養師梁家瑋、陳小薇、路跑教練梁峻嘉：運動完喝豆漿補充蛋白質，也要吃碳水化合物分泌胰島素，幫助利用胺基酸、協助肌肉修補生長，像是椰棗、香蕉、茶碗蒸、牛奶、柳橙汁
2017-07-03
多吃蔬菜壓力少23％！3招讓你無意間大量攝取蔬菜
多吃蔬菜壓力少23％！3招讓你無意間大量攝取蔬菜如果長期壓力大，壓力荷爾蒙皮質醇分泌，會導致心肌梗塞、腦出血、腦梗塞發病機率大增，澳洲研究發現，常吃蔬菜的女性，壓力比起不吃蔬菜的女性減少23%
2017-07-01
便祕竟跟乳癌、腸癌有關？8個日常習慣讓你天天順暢
便祕竟跟乳癌、腸癌有關？8個日常習慣讓你天天順暢劉博仁醫師：長期便秘者皮膚老化速度較快，且較易發胖。同時提高罹患乳癌、大腸直腸癌風險。養成吃早餐、喝水、運動的習慣，並注意益生菌、膳食纖維食物攝取可預防便秘。
2017-06-29
為何相撲選手吃超多卻沒高血糖？研究：只要晚餐......
為何相撲選手吃超多卻沒高血糖？研究：只要晚餐......相撲選手每天只吃兩餐，中間斷食達17小時，體內的長壽基因會積極代謝醣類、因此有助抑制飯後血糖飆升。只要晚餐提前一小時就能控制飯後血糖、遠離糖尿病。
2017-06-27
菠菜鐵質吸收率不到8％！血液科權威：改善貧血吃這些
菠菜鐵質吸收率不到8％！血液科權威：改善貧血吃這些台灣有50%～70%的健康女性存在缺鐵問題，缺鐵就會缺氧 該從飲食下手改善 補鐵：動物性食品比植物性好 由於鐵劑中含有的鐵屬於二價鐵，放置之後會變質不易身體吸收
2017-06-25
吃錯反而便祕！膳食纖維也有黃金比例，挑這7樣就對了
吃錯反而便祕！膳食纖維也有黃金比例，挑這7樣就對了吃對膳食纖維才能有效促進排便，吃太多蔬菜反而導致糞便過硬難以排出，多吃大麥、納豆、牛蒡、秋葵、芒果乾、西梅乾等能增加腸道益菌的食物，幫助排便順暢。
2017-06-25
終結多年的便秘！日腸道權威推提升排便力6種必吃食物
終結多年的便秘！日腸道權威推提升排便力6種必吃食物便秘怎麼辦？超過三成民眾都有便秘問題。養成排便好習慣，多喝水、多吃蔬果，補充優格、泡菜、味噌、橄欖油等食材，能夠有效軟便、潤腸、強健腸道排便力
2017-06-23