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雞蛋「入醋」讓鈣質吸收量高1.2倍？日本營養師補鈣秘訣公開
雞蛋「入醋」讓鈣質吸收量高1.2倍？日本營養師補鈣秘訣公開醋有著抑制血糖、血壓，提升代謝的功效，還可以減少腸內壞菌，有整頓腸內細菌的功效。除了上述各種好處外，只要一招就能將鈣質融入醋中，讓你使用醋調味的同時更補鈣！
2023-08-01
不加太白粉、反而更多膳纖！主廚6個天然魔法，勾芡也能健康加分
不加太白粉、反而更多膳纖！主廚6個天然魔法，勾芡也能健康加分「做菜生涯愈來愈少使用太白粉，而是依不同需求改用天然食材取代。」陳之穎又要變出什麼烹調魔法？
2023-06-30
營養師正確解方！4大冰箱釘子戶最易藏中毒危機！鍋物千萬別整鍋冷藏
營養師正確解方！4大冰箱釘子戶最易藏中毒危機！鍋物千萬別整鍋冷藏在台灣，節儉是許多人奉行的美德，愛囤物這件事可見一斑，但要是囤物發生在冰箱中，一旦食物保存不佳，就很容易孳生細菌，很可能會造成更多的浪費，也成為嚴重的健康地雷！
2023-06-16
知名賣場起司竟發霉，誤吃恐傷肝！專家：乳酪起司片冷藏前要多做一件事
知名賣場起司竟發霉，誤吃恐傷肝！專家：乳酪起司片冷藏前要多做一件事近日有網友在臉書社團抱怨，才剛拆封就發現起司的其中一角出現灰灰綠綠的黴菌，但有網友認為「發霉的起司不是很常見嗎？」，到底這種發霉的起司能不能吃？又該怎麼保存？
2023-06-08
國際植物健康日：植物好，人類才會好！防檢局為植物防檢疫把關　共同保護植物健康
國際植物健康日：植物好，人類才會好！防檢局為植物防檢疫把關　共同保護植物健康食物中有80%來自植物，保護植物的健康，同時也是保護人類、自然與社會的永續發展。然而，受到氣候變遷影響，作物的生長及病蟲害的發生與以往有很大的不同，加上國際局勢
2023-05-12
新北市一次性塑膠杯5月起禁用！超商循環杯怎麼借？5重點挑對環保杯
新北市一次性塑膠杯5月起禁用！超商循環杯怎麼借？5重點挑對環保杯擴大限塑，各縣市紛紛開始禁用一次性塑膠杯。消息一出，讓不少飲料愛好者擔心想喝飲料怎麼辦？自備環保杯或許是最好的應對方式，不僅環保，還能享有最低5元的折扣。
2023-05-06
牙膏可混漱口水？美白牙膏可美白？…醫師：錯！量多反讓牙磨損
牙膏可混漱口水？美白牙膏可美白？…醫師：錯！量多反讓牙磨損牙膏與漱口水都是潔牙、維持口腔清新的好夥伴。有民眾為了追求清潔到位，將牙膏與漱口水混合使用，雖看似方便且「效果加倍」，實際上是真的嗎？
2023-05-04
66歲金曲作詞人李坤城大腸癌病逝。台灣大腸癌世界第一，名醫揭元凶
66歲金曲作詞人李坤城大腸癌病逝。台灣大腸癌世界第一，名醫揭元凶如何預防大腸癌？台灣大腸癌發生率世界第一，胃腸肝膽專科醫師指出飲食都被外食、加工食品填滿時，就會缺乏腸道菌叢所需的纖維質。遠離大腸癌吃海苔、秋葵有助於順暢腸道
2023-04-10
「糖毒」也被列入教科書！日常2個小改變，逆轉糖癮體質
「糖毒」也被列入教科書！日常2個小改變，逆轉糖癮體質身體的回饋機制，當你再吃糖分，就會再次得到愉悅感，所以就會養成不吃甜食、沒有這樣一種暴衝的甜度，你就會（覺得）不喜歡。
2023-04-03
逆轉易胖體質、抗癌不失智！台大教授教你2個改變甩糖癮
逆轉易胖體質、抗癌不失智！台大教授教你2個改變甩糖癮
2023-03-31