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堅果用喝的效率高!「原果研磨」堅果飲即時補充營養,一杯替身體充電
隨著民眾對健康訴求的提升,也愈加重視日常飲食安排,注意飲食營養均衡,就是維持身體機能正常運作的關鍵之一。其中,堅果就是一個推薦食材,國民健康署就曾特別建議
2022-08-31
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普渡拜完的供品最好這時間吃完!顧腸胃、保平安、健康運勢都圓滿
中元普渡多半會準備豐盛的三牲、鮮果和罐頭來祭拜,但熟食通常一餐內吃不完、罐頭更是一放就放半年,民俗專家提醒,供品如果能在15天內吃完,其實保平安的效果最強。
2022-08-12
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一杯飲料喝整天細菌量急增!5撇步防止飲品細菌滋生拉肚子
在炎熱夏季,不少民眾會購買飲料消暑、解渴,不論是手搖杯,還是罐裝寶特瓶,都須留意保存方式,以免不慎將過量細菌喝下肚引起食物中毒。
2022-07-28
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業者急召回這款咖啡豆,受潮毒素引腎病變!咖啡豆正確保存4攻略防毒
近日知名美式賣場卻傳出某款咖啡豆因為部分包裝袋沒有完整封口,憂心咖啡豆受潮後會產生赭麴毒素A。赭麴毒素A不僅會引起腎臟問題,還可能導致罹癌的風險上升。
2022-07-21
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雞蛋買回家要先洗嗎?洗蛋更易長黴變質!專家解答正確做法
不管是哪種蛋,許多人買回家後,都習慣直接冰冰箱;然而,魔鬼藏在細節中,近期農委會提醒,若處理蛋的方式不妥,很有可能會使微生物入侵長出「黴斑」,讓食安亮紅燈!
2022-07-18
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遠離癌症、塑化劑!4種避不開的毒,用4個防毒對策自保
毒理學之父「帕拉賽爾斯」認為,所有的物質都有毒,「量」才是衡量大毒與小毒的重點。他也認為劑量對了,毒物也有可能變仙丹。不過我們真的有本事樂觀嗎?
2022-07-01
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極致完整營養起源 從土壤孕育開始
為實踐理念,紐崔萊強調反覆測試原料和產品,從植物種子、自有農場、萃取營養到包裝,嚴謹把關全程追溯,確保能提供最完整的植物營養價值,只為讓消費者吃到極致營養,同時
2022-06-10
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喝豆漿會子宮肌瘤?醫師:別汙名化抗癌第一的豆製品
豆漿、豆腐本身是抗癌食物兼好的植物性蛋白質來源,不要吃1公斤黃豆或喝10公升豆漿之類的,每天適量攝取都不用太擔心會提升子宮肌瘤風險。
2022-06-07
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蔬果都放冰箱就對了?台灣人最愛食物Top6,聰明保存法教你延長保鮮!
17萬人次參與投票活動選出了6大類台灣民眾最愛的食物,在享受美味的食材之前,民眾平時保存這些食物也有訣竅,以免一不小心毒素吃下肚,反而對身體造成傷害。
2022-05-31
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一顆粽子卡路里就直逼便當!營養師「端午吃粽3+4」減脂好消化
癌症關懷基金會營養師柯曉彤提供網購食安3注意及健康吃粽4原則,陪伴大家安心過佳節!
2022-05-27
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